Устройство электроплита: Электроплита. Виды и устройство. Работа и применение. Особенности

Электроплита. Виды и устройство. Работа и применение. Особенности

Какая польза от вашей красиво оформленной кухни, если вы не можете в ней готовить. У каждого дома в мире есть своя печь или электроплита. Даже кочевники в пустыне или дикие племена в тропическом лесу Бразилии имеют свой собственный способ приготовления горячей пищи.

Не все находят удовольствие в готовке. Рестораны и фаст-фуды становятся все более популярными, потому что растет число людей, которые отказываются готовить дома. Кулинария — это искусство, и для приготовления еды требуется много времени и старания. Однако вы не можете есть вне дома каждый день, так как это довольно дорогой, и, честно говоря, нездоровый способ. Даже замороженные предварительно приготовленные блюда, которые разогреваются в микроволновых печах, нельзя назвать «домашним» блюдом. А ведь нет ничего лучше, чем домашняя еда.

Сегодня существует огромное разнообразие электроплит, которые доставят вам удовольствие не только великолепно приготовленными блюдами, но и самим процессом их готовки.

Устройство

Электрические плиты обычно имеют термостат, спиральные конфорки сверху и тепловыделяющие элементы для них и для выпечки в духовке. Стандартная электроплита имеет две большие и две маленькие конфорки, которые соединены с основной частью плиты, где подача электричества контролируется терморегулятором, находящемся на передней или верхней панели. Внутри духовки нагревательный элемент предназначен для выпечки и управляется основным термостатом на передней панели, который может быть цифровым или аналоговым. Верхние нагревательные элементы не имеют идеального контроля термостата, поэтому, когда они включены, они быстро нагреваются. Вот почему печи никогда нельзя оставлять без присмотра.

Как они работают

Электрические печи преобразуют электроэнергию в тепло и служат альтернативой для газовых печей. Когда включается терморегулятор конфорки, электричество проходит через спираль, и металл быстро нагревается.Устройство электроплита: Электроплита. Виды и устройство. Работа и применение. Особенности Переключатель контролирует, сколько электроэнергии проходит через спирали, и, таким образом, насколько нагреваются конфорки. Нагревательные элементы внутри духовки функционируют так же, при этом электричество делает их более горячими, а термостат контролирует, сколько электроэнергии подается на форму для выпечки. Элементы гриля обычно имеют только две настройки: «выкл.» и «жарить».

Варианты и возможности

Независимо от того, какая это электроплита: классическая, индукционная, керамическая или галогенная, она предназначена для того, чтобы обеспечить максимальный комфорт для приготовления пищи. Как в традиционных, так и в современных версиях их становится все легче использовать, благодаря инновационным встроенным функциям. Они предлагают большую безопасность, модулируемое пространство и разнообразные способы для приготовления пищи.

Индукционные печи

У поклонников домашней кухни индукционная электроплита вызывает единодушное одобрение. Ее отзывчивость, реактивность и гибкость в управлении, многочисленные функции и ультрабезопасная эксплуатация делают такую печь чемпионом варочных поверхностей. Индукционные плиты нагревают посуду через спиральную медную катушку под поверхностью термоустойчивого стекла, которая передает энергию непосредственно на дно кастрюли. Катушка не активируется до тех пор, пока на нее не будет установлен магнитный поддон на основе железа, поэтому самому стеклу не нужно нагреваться для приготовления. Когда кастрюля удаляется, варочная панель охлаждается, что снижает риск ожогов.

Преимущества индукции:
  • Точность. Индукция позволяет очень быстро поднимать или опускать температуру. Удобно для предотвращения выкипания содержимого кастрюли!
  • Экономичность. Индукция нагревает только поверхность посуды, а не вокруг. Как только кастрюля или сковорода больше не соприкасаются с конфоркой, она мгновенно отключается, избегая потери электроэнергии. В результате она может сэкономить энергию на 30-60% по сравнению с другими режимами приготовления.Устройство электроплита: Электроплита. Виды и устройство. Работа и применение. Особенности
  • Безопасность. Плита выключается, как только кастрюля больше не находится на конфорке.
  • Очень легко чистить.
Недостатки индукционной варочной панели:
  • Высокая цена, которая, однако, становится все более доступной с каждым годом.
  • Вы должны использовать совместимую посуду. Чтобы убедиться, что ваши кастрюли подходят для индукции, проверьте наличие магнита на дне.
  • Необходимо также измерить диаметр дна кастрюли, который должен быть распознан конфоркой. При несоответствии она просто не запустится.
Керамическая электроплита, доступный компромисс

Витрокерамическая плита представляет собой электрическую варочную панель нового поколения, покрытую закаленным керамическим стеклом, идентичным индукционной. Однако, это только эстетическая схожесть, но не технология или принцип действия. Конфорка нагревается благодаря резисторам, расположенным под стеклом. Начерченные зоны на поверхности указывают положение и размер источника тепла. У всех печей есть предохранительное устройство для предотвращения перегрева.

Преимущества
  • Доступная цена по сравнению с индукционной печью.
  • Гладкое покрытие позволяет упростить очистку, но не препятствует выгоранию сожженных продуктов.
Недостатки
  • Недостаточная восприимчивость в работе. Требуется довольно много времени, чтобы вскипятить воду в кастрюле. Это отсутствие реактивности такое же, когда вы выключаете конфорку. Она остается горячей в течение длительного времени. Таким образом, керамическая поверхность требует терпения и бдительности.
  • Значительное энергопотребление.
  • Безопасность ниже, чем у индукционных печей.
  • Хрупкость керамической поверхности.
Классическая электроплита

На сегодняшний день, когда энергоэффективность стала очень важной проблемой для потребителя, такие электроплиты становятся все менее популярными. Хоть они являются одними из самых дешевых для покупки, в процессе работы они самые дорогие.Устройство электроплита: Электроплита. Виды и устройство. Работа и применение. Особенности Нагревательный элемент покрыт твердой металлической пластиной, которая очень медленно нагревается и остывает. Это затрудняет контроль за температурой, и для смены интенсивности кипения требуется время. Их не так просто протирать, как керамическую плиту.

Достоинства
  • Низкая стоимость.
  • Долгое остывание металлических конфорок позволяет какое-то время поддерживать приготовленные блюда в теплом состоянии.
  • Универсальность в плане применяемой посуды.
  • Возможность поменять отдельную конфорку в случае выхода ее из строя.
Недостатки
  • Продолжительное время нагрева.
  • Высокие затраты на электричество в процессе эксплуатации.
  • Непродолжительный срок службы чугунных конфорок.
Галогенные печи

Самой современной альтернативой традиционной духовке является галогенная электроплита, которая использует инфракрасные лучи для нагрева. Мощная круговая нить внутри стеклянной трубки, заполненной инертным газом, генерирует тепло, которое нагревает непосредственно частицы пищи. Чаще всего такая печь представлена в виде портативного устройства, состоящего из жаропрочной стеклянной емкости для продуктов и крышки с встроенным нагревательным элементом. Галогенная лампа позволяет создать мгновенный и интенсивный жар, а вентилятор обеспечивает циркуляцию воздуха, равномерно распределяя тепло. Таким образом, процесс готовки напоминает приготовление пищи в духовке, но гораздо быстрее и эффективнее.

Преимущества
  • Не требуется предварительного размораживания продуктов, их можно готовить прямо из морозильника.
  • Экономит до 75% электроэнергии, по сравнению с большинством стандартных печей.
  • При приготовлении не требуется масла или жира, что обеспечит по-настоящему здоровое питание.
  • Экономит пространство и может быть установлена в любом месте, где есть розетка.
  • Не нагревает окружающий воздух и не распространяет запахи.
  • Мгновенная смена температуры и прозрачная посуда помогает не пережарить или не сжечь продукты.Устройство электроплита: Электроплита. Виды и устройство. Работа и применение. Особенности
  • Почти все питательные вещества и вкус пищи сохраняются.
Недостатки
  • Мытье крышки устройства может доставить некоторые трудности, поскольку нельзя допускать намокания нагревательного элемента. Но многие модели имеют встроенную функцию самоочистки.
  • Продукты большого размера, например, курица, могут пережариться сверху из-за близости к нагревательному элементу.
  • Резкое открывание крышки при высокой температуре внутри чаши может быть небезопасным, особенно для маленьких детей, хотя, когда вы поднимаете ручку, печь мгновенно отключается.
Похожие темы:

принцип работы, электрическая схема, как работает духовка

Даже в больших городах, не говоря о маленьких поселках, существуют жилые дома, где отсутствует газовая магистраль. Но вряд ли найдется здание, в которое не проведено электричество. И в таких условиях только электрическая плита с успехом может заменить привычный газовый аналог. Базовое устройство и принцип работы электроплит – далее в материале.

Базовая конструкция и принцип работы

В наше время ремонт бытовой техники часто обходится в сумму, за которую, если немного доплатить, можно приобрести новую подобную вещь. Поэтому неудивительно, что рядовой пользователь стремится провести самостоятельно диагностику и устранение неисправностей, которые неизбежно возникают при эксплуатации любой техники. А для этого ему необходимо ориентироваться,  как устроена электроплита.

Стандартная печь состоит из:

  • варочной поверхности, на которой расположены конфорки и регуляторы мощности;
  • встроенного духового шкафа, часто укомплектованного грилем;
  • нижнего отсека, который используют для хранения решеток и противней, а реальное его предназначение в воздушной прослойке, защищающей напольное покрытие от жара духовки.

Важно! Базовое устройство электроплиты идентично у всех производителей. Разница может быть только в комплектации и возможностях функционала.Устройство электроплита: Электроплита. Виды и устройство. Работа и применение. Особенности

Общая для всех плит электрическая схема подразумевает, что ток, поступая на нагревательный элемент, накаливает его до определенной температуры. И уже разогретый ТЭН отдает свое тепло посуде и всему, что его окружает. Не разогревает окружающее пространство только индукционная печь, но у нее другой принцип работы.

Виды и устройство варочных поверхностей

Одной из отличительных особенностей устройства поверхности электрической плиты от газовой является установка посуды не на решетку, а прямо на конфорки или просто на варочную панель. Верх электроплиты может быть выполнен из следующих материалов:

  1. стального листа, покрытого эмалью;
  2. керамики;
  3. стеклокерамики.

Эмалированная поверхность имеет внешние чугунные конфорки и отличается долгим остыванием по завершению работы. Она обладает высокой стойкостью к воздействиям механического и химического свойства. Недостатком стальной конструкции выступает неэффективное расходование тепла: впустую нагревается как сама печь, так и весь окружающий воздух.

Поверхности, выполненные из керамики и стеклокерамики, достаточно прочны на предмет ударного воздействия. Но их легко повредить, поцарапав или  посредством химических реакций. Например, обычный сахар, расплавившись на плите, оставляет не выводимое пятно. Но еще в этом месте снижается прочность материала.

А в остальном такие поверхности отличаются многочисленными плюсами, одним из которых являются спрятанные под листом конфорки. Это позволяет использовать в конструкции печи различные типы нагревателей и даже устанавливать одновременно разные их виды, что позволяет оптимизировать процесс приготовления пищи.

В плитах с керамическими и стеклокерамическими поверхностями отлично реализовано качество экономии электроэнергии: стоит убрать посуду из района работы нагревателя, как автоматически происходит выключение ТЭНа. Уборка такой панели сведена к минимуму — достаточно протереть всю поверхность влажной тряпкой, ведь скапливаться грязи и мусору негде.Устройство электроплита: Электроплита. Виды и устройство. Работа и применение. Особенности Однако существенным минусом является то, что температура поверхности в обоих вариантов во время работы очень высока.

Важно! Неосторожность во время приготовления пищи может привести к ожогам.

Виды и устройство нагревательных элементов

Электроплиты, сделанные по одной стандартной схеме, отличаются разнообразием нагревательных элементов. Большое распространение получило четыре их вида, которые детально описаны ниже.

Спиральные конфорки

На сегодня этот вид нагревательных элементов отходит в прошлое. Их чаще всего применяют в настольных моделях – с одной конфоркой или двумя. Примером служит электроплитка Мечта (112Т, 211Т, 212Т). В спиральных конфорках используются обычные ТЭНы открытого типа, как в электрочайнике. Они бывают одинарными или двойными. Регулировка мощности обычно применяется механическая плавная.

Блинные конфорки

Это самый распространенный тип конфорок, который предполагает помещение двух ТЭНов в сплошной чугунный корпус. У некоторых моделей нагревателей внутри может быть больше. Для регулировки обычно используется механический ступенчатый переключатель, каждое положение которого подключает новую комбинацию из ТЭНов для создания нужной мощности. Среди отечественных моделей такие конфорки используются в Электра 1001м и Лысьва. Из западных производителей они встречаются у Electrolux и Indesit.

Галогенные конфорки

Принцип работы таких конфорок заключается в том, что галогенный нагревательный элемент излучает тепло, которое раскаляет определенное место стеклокерамической листовой панели, подсвеченное светодиодным индикатором. В таких моделях разогрев происходит очень быстро: всего за несколько секунд под посудой достигается максимальное значение заданной температуры.

Этот тип конфорок предполагает сенсорную регулировку мощности. Но в некоторых бюджетных моделях предусмотрены регулировочные ручки. Энергопотребление галогенных нагревательных элементов не более 2 кВт/ч.Устройство электроплита: Электроплита. Виды и устройство. Работа и применение. Особенности Их можно увидеть в моделях BEKO, например, в образчике CSE 57300 GS.

Плита BEKO CSE 57300 GS

Совет! Не рекомендуется использовать галогенную конфорку для длительного томления блюд. Она обычно ставится в комплексе с другими видами ТЭНов и применяется для быстрого кипячения жидкости.

Керамические конфорки

У такого нагревателя нихромовая нить в виде спирали лежит в специальных желобах, вырезанных в керамической подставке. Канавки похожи на лабиринт, а укладка проходит так, чтобы охватить как можно большую площадь для эффективного разогрева. Такой нагревательный элемент располагается под стеклокерамическим листом. Если понадобится замена переключателя конфорки, то искать следует двухступенчатые, с плавной регулировкой. Именно такие больше всего подходят данному типу нагревателей.

Керамические конфорки используются практически всеми производителями, выпускающими подобную продукцию. В современных печах вместе с керамическими ТЭНами часто можно увидеть и галогенные устройства (например, у моделей брендов Gefest и Gorenje).

Разновидности устройства духовых шкафов

Для создания и поддержания температуры, необходимой для приготовления пищи в духовом шкафу, были разработаны специальные ТЭНы. Их выпуск идет по особой технологии, в которой применяется специфическая конфигурация для выработки требуемых показателей жара. Конструктивно духовки различаются видом используемых нагревательных элементов. Они разнятся по конфигурации и габаритам, по мощности, по варианту исполнения (двух- и одноконтурные), а также по назначению (верхние, нижние, боковые, гриль).

Но кроме основной задачи (запекания), многие печи снабжены дополнительными, не менее полезными, функциями. Важную роль в эксплуатации духовки играет наличие или отсутствие встроенных способов ее очистки. Современные модели имеют их несколько, на выбор.

  1. Покрытие внутренней поверхности мелкой дисперсионной эмалью. Этот метод эффективно отталкивает от себя жир и грязь, чем облегчает дальнейшее удаление замасленности.Устройство электроплита: Электроплита. Виды и устройство. Работа и применение. Особенности
  2. Очистка каталитическая. Такой способ подразумевает использование пластин, впитывающих в себя жир. Они в основном рассчитаны на 400 применений, а дорогие модели имеют постоянный катализ.
  3. Пиротехническая очистка (которой оборудованы почти все модели от Hansa). Она заключается в сжигании пищевых остатков до состояния пепла, который затем легко выметается из духовки.
  4. Пар. Этот способ помогает растворить загрязнение, что значительно облегчает дальнейшую уборку.

Во многих духовых шкафах предусмотрена конвенция, способствующая равномерному запеканию продукта. Бывает, что устанавливают парообразующий генератор, и тогда духовка может выполнять функции пароварки. Иногда прибор работает в режиме СВЧ.

Но очень часто вместе с духовкой устанавливают гриль. Располагают его в верхней части камеры. Нередко для этих целей используют галогенную нагревательную инфракрасную лампу. Для создания румяной поджаренной корочки продукт располагают в непосредственной близости от мощного нагревателя. А для равномерного распространения жара по всей поверхности, применяется электрический вертел.

Сегодняшние электроплиты снабжены таймерами, элементами подсветки, часами и дисплеями. У многих предусмотрена возможность использования программ для готовки и, что немаловажно, блокировка от детей. Так, электрические печи стали достойной альтернативой классическим газовым плитам в жилищах, где отсутствует газоснабжение. Они прекрасно справляются с приготовлением пищи, а сниженный тариф на электроэнергию в таких домах позволяет использовать все полезные функции без нужды в экономии.

Лучшие электрические плиты 2018 года

Плита GEFEST 6140-02 0001 на Яндекс Маркете

Плита Gorenje EC 53 INI на Яндекс Маркете

Плита GEFEST 5140 0031 на Яндекс Маркете

Плита GEFEST ПЭ 720 на Яндекс Маркете

Плита Gorenje EC 53 INB на Яндекс Маркете

Электрические плиты.

Устройство электроплита: Электроплита. Виды и устройство. Работа и применение. Особенности Виды и особенности. Функции и устройства

В торговой сети имеется широкий выбор электрических бытовых плит для приготовления пищи. Как и любая техника, электрические плиты имеют свои недостатки и преимущества. Чтобы сделать правильный выбор плиты, необходимо учесть свои финансовые возможности, потребности, требования к интерьеру помещения, а также основные параметры плит.

Главными параметрами электрических плит являются:
  • Набор функций.
  • Особенности устройства духового шкафа.
  • Количество и вид конфорок.
  • Материал нагревающей поверхности.
  • Габаритные размеры.
Набор функций

Функциональность электрических плит различных моделей значительно отличается. Чтобы выбрать плиту для кухни, необходимо создать перечень существующих функций электрических плит. Затем рассмотреть этот список на предмет необходимости для вас той или иной функции.

Вот список некоторых распространенных функций электрических плит:
  • Опция распознавания посуды.
  • Экран с необходимой информацией.
  • Индикатор остатка тепловой энергии.
  • Отверстие для выхода пара.
  • Наличие охлаждающего вентилятора.
  • Функция памяти для сохранения информации по рецептам.
  • Программы рецептов приготовления пищи.
  • Функция легкой очистки.
  • Опция разморозки замороженных продуктов.
  • Таймер и часы.
  • Фильтр с функцией самоочистки, выполненный из нержавеющей стали.
  • Выдвигающиеся ящики для хранения кухонной посуды.
  • Переключатели утапливаемого вида.
  • Направляющие для противней навесного и выдвигаемого типа.
  • Выдвигающаяся духовка.
  • Режим приготовления пиццы.
  • Сенсорное управление.

Существуют также электрические плиты, в которых совмещены плита, духовка и машина для мойки посуды.

Особенности устройства духового шкафа

Духовками чаще всего оснащаются только стационарные электрические плиты. Рабочий объем внутренней камеры может составлять от 14 до 162 литров, однако наиболее популярными стали духовки с объемом от 20 до 70 литров.Устройство электроплита: Электроплита. Виды и устройство. Работа и применение. Особенности

Рабочие режимы духовок могут быть нескольких видов:
  • Режим конвекции.
  • Гриль.
  • Верхнее нагревание.
  • Нижний нагрев.

Эксплуатационные режимы духовки можно комбинировать между собой. В духовке с режимом «гриль» производители иногда устанавливают вспомогательную опцию вертела для равномерного запекания мяса путем его вращения при жарке.

Количество и вид конфорок

У бытовых плит переносного вида имеется не более двух конфорок. В отличие от них, стационарные модели плит могут иметь от двух до шести конфорок, в зависимости от габаритных размеров плиты. Необходимо выбрать требуемое для вас число конфорок и при этом не больших габаритов, то есть, найти оптимальный вариант. Для этого нужно определиться для себя, насколько часто вы будете готовить пищу, и насколько просторна ваша кухня, чтобы размещать в ней бытовые устройства с большими габаритами.

Электрические плиты с эмалированной поверхностью чаще всего оснащаются стандартными нагревательными элементами, в виде чугунных «блинов», со встроенными ТЭНами, которые разделяют на три вида:

  1. Классические ТЭНы нагреваются медленно, имеют однотонный черный цвет.
  2. Быстронагревающиеся элементы имеют изображение красного круга в центре.
  3. Автоматические ТЭНы имеют в центре изображение белого круга. Они имеют опцию распознавания момента начала закипания воды. В момент закипания мощность нагрева автоматически снижается до минимальной, необходимой для кипения температуры.

Основным недостатком таких нагревательных элементов можно назвать их медленное нагревание и остывание. Поэтому при уменьшении мощности варящийся суп будет еще длительное время кипеть. Однако у таких «блинов» есть неоспоримое преимущество – это их небольшая стоимость. Если правильно пользоваться такими плитами, и выбрать качественного и надежного изготовителя, то они могут прослужить вам долгое время верой и правдой.

Керамические электрические плиты оснащены гибкими ТЭНами, расположенными под рабочей поверхностью.Устройство электроплита: Электроплита. Виды и устройство. Работа и применение. Особенности Нагревательный элемент выполнен в виде спирали и установлен на асбестовом основании. На керамической поверхности изображена разметка зон нагревания. Такие зоны получили название конфорок.

Разделяют три разновидности таких конфорок:
  1. Рапидные конфорки, которые нагреваются с помощью раскаленной спирали, имеют небольшую стоимость. Однако из всех стеклокерамических плит такие конфорки имеют более медленный нагрев.
  2. Галогенные конфорки нагреваются посредством мощной галогенной лампы, вследствие чего скорость их нагревания превосходит рапидные модели.
  3. Индукционные модели конфорок очень быстро нагреваются за счет действия электромагнитного поля. При этом поверхность стеклокерамики не нагревается, и остается холодной, так как электромагнитное поле действует только на посуду, которая находится на рабочей поверхности.

Такие плиты имеют некоторые особенности конструкции и принципа действия. Например, если диаметр кастрюли меньше размера конфорки, то это влияет на внешний вид с худшей стороны, либо конфорка совсем перестает функционировать. Эту проблему изготовители электрических плит решают с помощью особой опции расширения размеров конфорки. При этом можно зону действия небольшой конфорки расширить до большого диаметра, а форму превратить в овальную.

Индукционный тип кухонных плит рассматривается обособленно от электрических видов. При выборе между этими двумя типами плит вам придется учитывать факторы универсальности применяемой посуды и безопасности в работе, а также приемлемым расходом электрической энергии.

Для кухонной плиты с индукционным нагреванием необходима специально предназначенная для этого посуда, изготовленная из ферромагнитных материалов. Также можно использовать и обычную посуду, если наклеить на дно специальные ферромагнитные наклейки.

Преимуществом индукционной плиты является экономия энергии за счет того, что мощность нагрева расходуется только на посуду с пищей, а не на конфорку и корпус плиты.Устройство электроплита: Электроплита. Виды и устройство. Работа и применение. Особенности При этом поверхность стеклокерамики не нагревается, что сказывается на безопасности использования таких плит. Величина диаметра посуды для индукционной плиты не имеет значения.

Материал нагревающей поверхности

Рабочие поверхности плит бывают стеклокерамическими и эмалированными. Эмаль выполняется в различных исполнениях цвета, имеет невысокую стоимость, обладает достаточной прочностью. Из недостатков стоит отметить трудоемкость при очистке, быстрое появление царапин и сколов.

Преимущества стеклокерамической поверхности:
  • Нагревается только область касания посуды.
  • Быстрый нагрев до наибольшей температуры.
  • Устойчивость к повышенным температурам.

Практически все электрические плиты с стеклокерамикой оснащены индикатором остатка тепла и электронным управлением. Недостатком является такой фактор, как появление трещин от точечных ударов металлического предмета. Такой же эффект возникает при резких температурных перепадах.

Рабочую поверхность требуется регулярно очищать после каждого приготовления пищи. Необходимо чтобы дно посуды при приготовлении пищи совпадало с диаметром конфорки.

Габаритные размеры

Электрические плиты бытового назначения разделяют на стационарные и мобильные. Стационарная плита лучше подойдет для большой кухни. Чаще всего стационарные плиты имеют больший функционал.

Мобильные плиты имеют компактный вид. Существуют такие плиты высотой 6 см с одной конфоркой и шириной 25 см. Такие маленькие плиты обычно являются оптимальным вариантом для дачи.

Похожие темы:

как починить электрическую плиту своими руками? Возможные причины неисправностей. Почему выбивает автомат при включении?

На современном рынке огромной популярностью пользуется бытовая техника, которая работает от электричества. Однако в процессе использования любой техники могут происходить небольшие поломки.Устройство электроплита: Электроплита. Виды и устройство. Работа и применение. Особенности Электроплита присутствует практически на любой кухне, является центральным элементом этого помещения, без подобного оборудования невозможно приготовить еду. Именно поэтому если подобный помощник ломается, то многие люди пытаются сразу же починить его, часто своими силами.

Устройство электроплит

Электрическая плита представляет собой довольно внушительное устройство, которое включает в себя огромное количество сложных с технологической точки зрения компонентов. Несмотря на это, плита характеризуется простой конструкцией, а главное, рабочие элементы располагаются в самом корпусе, который изготовлен из нержавейки. Принцип работы подобного устройства практически ничем не отличается от других бытовых приборов, которые работают на электричестве.

Главная задача по обеспечению работоспособности ложится на нагревательные элементы, которые прогреваются до определенной температуры благодаря использованию тока. На поверхности каждой плиты имеется определенное количество конфорок, число которых варьируется в зависимости от модели и особенности самой плиты. Стандартная версия оснащается четырьмя конфорками, однако, можно увидеть варианты с двумя или шестью.

Строение конфорок является уникальным у каждого производителя и может выглядеть совершенно по-разному. Классическим вариантом считается, если конфорка выполнена на эмалированной поверхности, а нагревательный ТЭН располагается внутри.Устройство электроплита: Электроплита. Виды и устройство. Работа и применение. Особенности Кроме того, на современном рынке можно увидеть варианты, где поверхность полностью выполнена из керамики или туда уже встроены нагревательные элементы. Среди основных видов конфорок, которые можно увидеть у электрических плит, можно выделить следующие.

  • Старые российские варианты, в процессе производства которых использовался чугун. Подобные электрические конфорки не могут похвастать быстротой нагрева, а также достаточно оперативно остывают, в результате чего на кухне создается некий паровой эффект. Особенность подобной плиты заключается в том, что она не портится из-за воздействия влаги или высокой температуры.
  • Трубчатые спирали, которые изготовлены из специальной трубки и во время нагревания не только выделяют тепло, но и обеспечивают максимально эффективную циркуляцию воздуха. Главное преимущество подобной конструкции заключается в том, что она существенно увеличивает эффективность работы конфорок и позволяет приготовить блюдо максимально быстро. Однако подобные конструкции довольно сложные с технической точки зрения, поэтому отремонтировать своими силами практически невозможно. Для грамотного ремонта необходимо понимать особенности работы электрической плиты и нюансы замены определенных деталей.
  • Керамические конфорки, которые могут похвастать простой конструкцией, возможностью самостоятельного ремонта в домашних условиях и долговечностью. Такие электрические плиты оснащаются спиралью из нихрома, которые укладываются в особые чаши и закрепляются по всей поверхности плиты.Устройство электроплита: Электроплита. Виды и устройство. Работа и применение. Особенности Современные производители очень часто для производства таких конфорок используют стеклокерамику, которая может похвастать долговечностью и простотой ухода, что выгодно выделяется на фоне других моделей.
  • Галогенные конфорки, представляющие собой уникальные устройства с передовым излучателем. Они могут устанавливаться в разных областях варочной поверхности, благодаря чему создают невероятно быстрое нагревание. Главное преимущество подобной плиты заключается в том, что при минимальном потреблении электроэнергии она может гарантировать быстрое нагревание, что положительно сказывается на экономности использования. Единственный минус заключается в сложности конструкции, из-за чего заниматься ремонтными работами могут только профессиональные специалисты.

Особенность всех представленных на современном рынке электрических плит заключается в том, что для передачи тока они применяют силовой провод с особым сечением. Кроме того, конструкция включает в себя специальные регуляторы температуры, которые гарантируют надежную защиту от перегрева. В зависимости от модели электроплиты уровень и скорость нагревания могут происходить по-разному. У некоторых это осуществляется при помощи изменения вручную, а другие оснащаются особыми таймерами и термодатчиками, которые позволяют измерять температуру в автоматическом режиме или полностью отключать устройства при необходимости.Устройство электроплита: Электроплита. Виды и устройство. Работа и применение. Особенности

Что потребуется для ремонта?

Прежде всего, мастер, который планирует провести ремонт электрической плиты, должен понимать особенности работы подобных приборов и обладать знаниями в области основ электротехники. Кроме того, необходимо уделить пристальное внимание нормам безопасности в процессе проведения подобного рода работ. Перед началом работ необходимо убедиться в том, что мастер способен справиться с настолько сложным ремонтом, а также своевременно и правильно обнаружить причину поломки. Именно определение причины неисправности занимает больше всего времени, а от правильности «диагноза» зависит эффективность ремонта.

Чтобы проводимый ремонт был максимально эффективным и результативным, необходимо обзавестись специальными инструментами. Если вы планируете проводить демонтаж электрической плиты, то без целого набора отвёрток обойтись не получится. Кроме того, в обязательном порядке необходимы будут различные ключи, включая рожковые и накидные варианты. Если неисправность находится внутри и будут проводиться внутренние монтажные работы, то нужно будет заранее обзавестись паяльником, изоляционной лентой и специальными приборами, которые позволяют измерять уровень напряжения и сопротивления.

Частые неисправности

У каждой модели электрической плиты могут быть определённые проблемы в работе, однако, существует целый ряд общих неисправностей, которые можно обнаружить благодаря изучению симптомов.Устройство электроплита: Электроплита. Виды и устройство. Работа и применение. Особенности Среди наиболее популярных неисправностей, с которыми сталкиваются владельцы электрических плит, можно выделить следующие.

  • В процессе использования электроплиты чувствуется запах горелого. Если речь идет о запахе горелой еды, то можете не волноваться, так как ваше устройство не нуждается в ремонте. Достаточно будет просто провести очистку поверхности. А вот если пахнет плавленой резиной, то нужно сразу же отключить питание и вызвать мастера, который сможет изучить целостность проводки и не допустить возгорания.
  • Конфорка включается, однако, не нагревается. Очень часто такое случается из-за того, что нет напряжения в сети, поэтому в первую очередь необходимо проверить, проходит ли ток к электрической плите. Если да, то проблема может заключаться в неисправности спирали или рукоятки контроллера, в результате чего необходимо будет заменить все провода. Одна из наиболее распространённых проблем настольных электрических плит заключается в том, что их спирали достаточно быстро портятся. Они могут выйти из строя в результате механического воздействия или перепадов температуры. Например, если на нагретую конфорку разлить холодную воду, то техника, скорее всего, выйдет из строя. Именно это и является основной причиной отсутствия равномерного нагрева конфорки. Положительный момент заключается в том, что провести ремонт спирали или полную замену без мастера достаточно просто, ведь добраться до этой детали в конструкции не составит труда.
  • Не удаётся установить необходимую температуру нагревания поверхности. Исправить эту ситуацию можно только в результате замены переключателей режимов, которая производится достаточно легко и быстро.Устройство электроплита: Электроплита. Виды и устройство. Работа и применение. Особенности
  • Духовка плохо работает. Основная причина подобной неисправности обычно заключается в поломке спирали, а устранить ее можно только в результате полной замены.

Очень часто случается так, что при включении электроплиты выбивает автомат или же щелкает переключатель. В большинстве случаев это свидетельствует о том, что вышел из строя терморегулятор или сломались пробки. Для того чтобы исправить ситуацию, нужно будет провести их полную замену. Стоит помнить о том, что любое самостоятельное вмешательство в работу электрической плиты приведёт к тому, что вы потеряете право на гарантийное обслуживание. Именно поэтому заниматься восстановлением работоспособности плиты своими силами необходимо только в том случае, если вы уверены в своих способностях.

Поиск неполадок

Перед тем как начать искать основную причину неисправности и начинать ремонт, необходимо провести поверхностную диагностику. Благодаря ей удастся определить наиболее вероятные причины поломки данного оборудования. Если к сетевому напряжению нет никаких претензий, а устройство после включения всё равно не работает, то нужно удостовериться в работоспособности самой розетки. Не исключено, что она отличается иной мощностью, чем необходимо, или же просто её контакты износились. Если проблема заключается в этом, то необходимо будет просто заменить розетку и установить оптимальный вариант.

Очень часто случается так, что в электрических плитах, которые оснащаются механическими контроллерами и переключателями, лампочка не работает, а спустя некоторое время перестает функционировать и плита.Устройство электроплита: Электроплита. Виды и устройство. Работа и применение. Особенности Поверхностная диагностика позволит определить без разборки корпуса, что основная причина выхода из строя заключается именно в переключателе, который нужно будет просто заменить, чтобы устройство могло функционировать в полном режиме.

Если в процессе первичной диагностики выявлено, что определённые части нагревательных элементов всё ещё функционируют, однако, не могут похвастать стопроцентной отдачей, то, скорее всего, неисправность можно будет обнаружить в целостности сетевого шнура. Кроме того, необходимо будет пристальное внимание уделить переключателям конфорок, которые также могут привести к подобным проблемам.

Очень редко случается так, что все конфорки перестают работать в один момент. Такое может произойти только из-за быстрого скачка напряжения, из-за чего перегорают электрические детали и провода. Именно поэтому, если все конфорки не работают, то в первую очередь необходимо убедиться в том, что они получают напряжение на контроллер. Только после того, как вы убедитесь в том, что электрическая плита получает необходимое количество тока, но при этом не работает, можно разбирать конструкцию и приступать к ремонту.

Как разобрать плиту?

Учитывая тот факт, что электрические плиты и варочные панели отличаются различными формами и конструкциями, какого-то уникального алгоритма их разборки не существует.Устройство электроплита: Электроплита. Виды и устройство. Работа и применение. Особенности Пользователю необходимо самостоятельно изучить особенности каждой модели, рекомендации производителя, только после этого начинать разборку корпуса. В процессе разборки нужно быть предельно внимательным, так как можно повредить термоизоляционный слой. Это негативно скажется на энергоэффективности, а также может стать причиной полного выхода оборудования из строя.

Работать со стекловатой допускается только в специальных рукавицах, чтобы обеспечить свою безопасность. Снять поверхность электрической плиты не составит труда. Обычно для этого нужно поддеть поверхность при помощи специальной отвертки. Снимать поверхность нужно крайне аккуратно, чтобы не повредить поверхности. Любое механическое воздействие может стать причиной полного выхода электрической плиты из строя, в результате чего устройство будет непригодным для дальнейшего использования.

Как самостоятельно отремонтировать?

Электрическая плита считается бытовым прибором повышенной опасности, поэтому делать ремонт своими руками нужно с максимальной ответственностью. Если проблема серьезная, то восстановление работоспособности лучше всего доверить сотруднику специализированного сервиса. Самостоятельный ремонт электроплиты в большинстве случаев заключается в замене деталей, которые вышли из строя. К примеру, ТЭН нельзя отремонтировать, вне зависимости от сложности его поломки. Если он не работает исправно, то придется проводить замену на новый.

То же самое касается и регулятора температуры: если не получается настроить из-за каких-то проблем в работе, то придется заменить.Устройство электроплита: Электроплита. Виды и устройство. Работа и применение. Особенности Аккуратным нужно быть при проверке блока питания и его ремонте. Вначале можно попытаться произвести замену только шлейфа, однако, при отсутствии положительного результата придется покупать новый модуль. В большинстве случаев ремонт или замена переключателя электрической плиты производится следующим образом.

  • Отключаем питание, чтобы обеспечить безопасность мастера. Ни в коем случае нельзя проводить работы по ремонту при включенном питании.
  • Терморегулятор нужно повернуть до минимальной температуры, пока не раздастся щелчок. Если же его не будет, то можно быть уверенным в том, что устройство вышло из строя. При желании провести еще одну проверку термостата можно, просто оставив его в центральном положении, и подать питание. В таком режиме термостат должен выключаться каждые 30 секунд.
  • Теперь можно снимать ручки. Перед этим в обязательном порядке следует ознакомиться с инструкцией производителя, так как у некоторых моделей данная деталь неразборная.
  • В первую очередь, нужно снять ручки, которые отвечают за внешнюю регулировку, и только потом можно переходить к передней панели.
  • Под передней панелью находится планка, которая прижимает переключатели.

Еще одной частой проблемой является треснутая спираль, которую приходится заменить на новую. Данный процесс выглядит следующим образом.

  • Электрическая плитка отключается от сети. Обычно нет никакого смысла пытаться починить спираль, поэтому лучше сразу покупать новую.
  • Убираем верную панель с конфорками. Здесь в большинстве случаев располагаются отверстия для ТЭНа.
  • Деталь поддевается при помощи небольшой отвертки и снимается. Нужно заранее позаботиться о снятии проводов и контактов, чтобы не проходил ток.Устройство электроплита: Электроплита. Виды и устройство. Работа и применение. Особенности
  • По такой же схеме производится установка спирали.

Таким образом, ремонт электроплиты своими руками – сложный процесс, который требует наличия определенных навыков, знаний и специальных инструментов. Во время проведения ремонтных работы нужно быть предельно внимательным, так как от этого зависит целостность и работоспособность устройства в будущем. Если ваше устройство бьет током при включении, сломалось стекло, перестало выключаться или слабо греет, то, прежде всего, нужно определиться с причиной проблемы. Приступать к ремонту можно только после того, как выявлен возможный источник неисправности.

О том, как ремонтировать электроплиту своими руками, смотрите в следующем видео.

Ремонт электроплиты своими руками

В статье предложим инструкцию по ремонту электроплиты в домашних условиях. Электроплита – самый мощный бытовой электроприбор. И условия ее эксплуатации не самые комфортные. На ее работоспособность влияют следующие факторы:

  • Высокая температура приводит к высыханию и повреждению изоляции;
  • Коммутируемые органами управления токи приводят к износу и поломкам переключателей;
  • Загрязнения от готовящейся пищи, попадающие внутрь плиты, при достаточном количестве могут привести к поломкам.

Ремонт электроплиты своими руками: основные сложности

Ремонт электроплит усложняется в зависимости от:

  • Числа конфорок;
  • Наличия духового шкафа;
  • Количества ступеней или плавной регулировки мощности конфорок.Устройство электроплита: Электроплита. Виды и устройство. Работа и применение. Особенности

Плита с двумя конфорками и духовым шкафом

Тем не менее, отремонтировать плиту может каждый, кто способен держать в руке отвертку и разобраться в электрической схеме электроплиты.

Четырехконфорочная плита с духовым шкафом

Для тех, кто имеет уже опыт ремонта, схема не всегда нужна. Она также не потребуется при поиске большинства типовых неисправностей, встречающихся у электроплит. Вот они:

  • Обрыв проводников, окисление контактных соединений;
  • Выход из строй конфорки;
  • Поломка переключателя или регулятора.

Схема четырехконфорочной плиты с духовым шкафом

Рассмотрим, как найти и устранить эти неисправности.

Не работает плита – с чего начать? Инструкция

Сначала проверяем напряжение питающей сети. Начинать нужно с розетки: однофазной или трехфазной, к которой подключена плита. При питании от трех фаз измеряется напряжение между всеми фазами и нулевым рабочим проводником (должно быть 220 В), а также между всеми фазами (должно быть 380 В). При однофазном питании производим одно измерение – между фазой и нулем.

Если розетка исправна, проводим те же измерения на вводном клеммнике электроплиты. Если на нем будет чего-то не хватать, то виноват кабель электропитания.

Корпуса электроплит заземляются. Но если по каким-то причинам заземление отсутствует, то при поломках плит нужно сразу проверить, не появилась ли на корпусе «фаза». Для этого используется однополюсный индикатор напряжения. Так как корпус окрашен, делать это желательно на шляпках болтов и на конфорках, включив их предварительно в работу. Если «фаза» обнаружена, то продолжать ремонт надо с осторожностью.

Если плита заземленная «бьется» током, то придется поискать две причины: сначала – куда пропала связь с контуром заземления, а затем – в каком месте электроплиты утечка.

В случае, если питающее напряжение в норме, потребуется определить масштабы поломки. Если не работает отдельный элемент (конфорка, духовой шкаф), то искать неисправность нужно в ее цепи.Устройство электроплита: Электроплита. Виды и устройство. Работа и применение. Особенности Если не работает вся плита или часть конфорок – потребуется проверка общих цепей питания. При наличии нескольких режимов работы конфорок и духового шкафа нужно заранее выяснить, все ли они включаются. Для этого потребуется время, так как конфорки придется по нескольку раз нагревать и остужать.

Отсутствие индикации работы конфорки не всегда означает, что она неисправна. Возможно, не горит индикаторная лампа.

Итак, район поиска сужен до минимума. Обесточиваем плиту, вынув вилку питания из розетки, и разбираем ее. У переносных плит для этого удаляем крышку внизу, у стационарных – откручиваем пару винтов и поднимаем верхнюю крышку.

Делаем внешний осмотр. Обращаем внимание на надежность крепления разъемных электрических соединений, состояние изоляции проводов, наличие запахов горелой изоляции и состояние поверхностей коммутационных элементов. Часть неисправностей определяется как раз таким образом. Если это не помогло – читаем дальше.

Про подключение электроплиты читайте в статье: «Подключение электроплиты: основные вопросы»

Ремонт контактных соединений

Поскольку токи, потребляемые нагревательными элементами плиты, большие, то и требования к качеству контактных соединений предъявляются высокие. А соединений в кухонной плите много: нагревательные элементы подключаются через переключатели, а они – соединяются между собой в общую цепь.

Коммутация производится с помощью разъемов, провода к которым присоединяются опрессовкой. Паять нельзя – под действием температуры соединение разрушится. Сами разъемы должны плотно фиксироваться на выводах элементов. Стоит им ослабнуть, как в этом месте появляется переходное сопротивление. Под действием тока нагрузки оно греется, поверхность окисляется, нарушается контакт. Найти место обрыва можно по почерневшему разъему и обгоревшей изоляции провода.

Разъем придется отрезать и заменить новым, а изоляцию провода – восстановить. Для ремонта проводов в электроплитах изолентой пользоваться нельзя – она расплавится и сгорит.Устройство электроплита: Электроплита. Виды и устройство. Работа и применение. Особенности Для этого годятся специальные трубки из стекловолокна, продающиеся в магазинах электротоваров.

Новый разъем приобретается там же, еще для этой цели годятся автомобильные разъемы того же размера. Продаются изделия из латуни, у которых больше недостатков, чем достоинств. Самый главный – без специального инструмента опрессовать его на проводе не получится. Можно, воспользовавшись двумя пассатижами, завернуть его фиксаторы, одна пара которых зажимает провод, а другая – его изоляцию. Но потребует этот процесс максимума упорства.

Самый неудачный наконечник

Второй их недостаток – если гибкий провод зажать еще можно, то жесткий, сечением до 6 мм2 –нереально. Если прочного обжима не получится – через некоторое время придется проделать это снова, но опять с новым разъемом.

Лучше дело обстоит с изолированными наконечниками. Для их обжима тоже потребуются пресс клещи, они недорого стоят и пригодятся в дальнейшем.

Клещи для опрессовки изолированных наконечников

Наконечников выпускается много:

Виды изолированных наконечников
РПИ-МРазъем плоский изолированный (мама)
РПИ-ПРазъем плоский изолированный (папа)
НКИНаконечник круглый изолированный
НВИНаконечник вилочный изолированный

В плитах применяются разъемы РПИ-М,

Наконечник РПИ-М

но для соединения под винт используются и НКИ, НВИ.

Наконечник НВИ и НКИ

Диагностика нагревательных элементов

Нагревательные элементы (ТЭНы) проверяются мультиметром, для чего измеряется их сопротивление. Оно находится в пределах сотен Ом. Низкое сопротивление указывает на короткое замыкание в ТЭНе (при этом должен отключаться автоматический выключатель питания электроплиты), бесконечность указывает на обрыв элемента.Устройство электроплита: Электроплита. Виды и устройство. Работа и применение. Особенности В обоих случаях его придется поменять.

Спиральный нагревательный элемент

Конфорки могут иметь 4 вывода, в этом случае в них содержатся два нагревательных элемента. Это нужно для ступенчатой регулировки мощности. Элементы имеют разную мощность и разное сопротивление.

Конфорка с двумя нагревательными элементами

Нагревательный элемент не должен иметь электрической связи с корпусом. При ее обнаружении элемент меняют.

Переключатель конфорок

Диагностика переключателей

Работа переключателей проверяется мультиметром. Для этого иногда приходится сравнивать его диаграмму работы с соседним исправным или посмотреть на принципиальную схему плиты. Обнаруженные подгоревшие контакты зачищают наждачной бумагой, разобрав переключатель. Но, если он сильно поврежден, лучше заменить элемент на новый. Если в плите есть регулятор температуры, то его контакты тоже проверяются мультиметром. В холодном состоянии они замкнуты.

Оцените качество статьи:

Устройство и принцип работы электроплит.

Поможем написать любую работу на аналогичную
тему

Получить выполненную работу или консультацию специалиста по вашему
учебному проекту

Узнать стоимость

Плиты электрические по конструктивному исполнению подразделяются на секционные модулированные и несекционные. Секционные модулированные плиты группируются на плиты, приготовление изделий на которых осуществляется в наплитной посуде, и на плиты, изделия на которых готовятся непосредственно на жарочной поверхности.

Основным видом плит, используемых на предприятиях общественного питания, являются электрические плиты, поэтому рассмотрим влияние эксплуатационных факторов на эффективность работы и срок службы электрических плит.

К числу эксплуатационных факторов, которые влияют на эффективность работы плиты и срок службы конфорок, относят:

— соответствие формы и размеров дна наплитной посуды форме и размерам рабочей поверхности плиты,

— соответствие температурного режима конфорки требованиям технологического процесса.Устройство электроплита: Электроплита. Виды и устройство. Работа и применение. Особенности

Наплитная посуда должна иметь ровное дно, соответствующее форме и размерам рабочей поверхности плиты. В противном случае часть теплоты будет отдаваться конфоркой непосредственно окружающей среде.

Исследованиями установлено, что использование наплитной посуды с искривленным дном приводит к увеличению времени тепловой обработки продуктов, их местному пригоранию, ухудшению качества готовых изделий и снижению кпд плиты.

Плиты  электрические  секционные  модулированные типа ПЭСМ

имеют жарочную поверхность, выполненную из круглых или прямоугольных конфорок, устанавливаемую на инвентарный шкаф-подставку или на жарочный шкаф Рисунок 1. Устройство плиты ПЭСМ-4ШБ: а — общий вид; б — разрез: 1 — регулируемая ножка; 2 — дверца жарочного шкафа; 3 — рукоятка переключателя; 4 — борт плиты; 5 — лимб терморегулятора  ТР-4К;  6 — сигнальная  лампа;  7 — панель  управления;  8 —сварная рама; 9 — внутренний короб; 10 — наружный короб; 11 — заслонка; 12 — патрубок; 13 — облицовка; 14 — петля; 15 — упор; 16 — конфорка; 17 — стол; 18 — переключатели ТПКП; 19 — поддон; 20 — верхние тэны; 21 —жарочный шкаф; 22 — пружина; 23 — нижние тэны; 24 —подовый лист

Рабочая  поверхность  конфорок  нагревается  заложенными  в  их  днище

спиралями. Температурный  режим  каждой  конфорки  регулируется  переключателями, а у конфорок плит ПЭСМ-1Н и ПЭСМ-2НШ — автоматически терморегулятором. Плиты  можно  устанавливать  в  технологические  линии  с  пристенным или островным расположением оборудования. Обслуживание  и  ремонт  плит  осуществляются  только  с  фронтальной стороны. Шкафы имеют регулируемые по высоте ножки, поэтому жарочную поверхность  можно  устанавливать  строго  горизонтально  и  на  одном  уровне  с рабочей поверхностью другого секционного модулированного оборудования при компоновке единой технологической линии. Достаточная высота ножек (150 мм) обеспечивает удобство санитарной обработки наплитного пространства.

Внимание!

Если вам нужна помощь в написании работы, то рекомендуем обратиться к
профессионалам. Более 70 000 авторов готовы помочь вам прямо сейчас. Бесплатные
корректировки и доработки. Узнайте стоимость своей работы.

Как правильно пользоваться электроплитами. Статьи компании «Сервисный центр «ТехноБытСервис»»

Традиционная электрическая плита представляет собой отдельно стоящий комбинированный электроприбор, объединяющий в себе собственно плиту с конфорками, духовой шкаф и, как правило, гриль. В современной модульной кухне эти элементы часто устанавливаются отдельно. Теоретически ремонт и обслуживание объединенного аппарата и отдельных модулей одинаковы. Однако доступ к встроенным приборам может быть сложным и трудоемким, поэтому вполне оправданно полагать, что ремонтно-сервисные операции лучше оставить профессионалам ― за исключением простейшей чистки и ухода.

Необходимо подчеркнуть, что данные здесь рекомендации и советы относятся только к электрическим духовкам, плитам и грилям Газовые приборы этого типа, включая комбинированные газово-электрические модели, должны обслуживаться только специалистами сервиса.

КАК РАБОТАЕТ ПЛИТА

Несмотря на все достижения техники и стилевые изменения, самые простые приборы этого вида используют узлы, которые мало отличаются от более ранних моделей. Каждая плита (может называться варочная или жарочная панель, поверхность или стол) состоит из нескольких отдельно управляемых нагревательных элементов ― конфорок.

Рис. 1 Устройство электроплиты

1. Регуляторы мощности10. Панель внутренней облицовки
2. Клеммная коробка11. Фиксатор защелки
3. Спиральная конфорка12. Гнездо защелки
4. Опорная планка конфорок13. Прокладка дверцы
5. Датчик термостата духовки14. Нагревательный элемент гриля
6. Петля15. Ободок
7. Стопор петли16. Шнур питания
8. Монтажная планка нагревательного элемента духовки17. Земляная клемма
9. Нагревательный элемент духовки18. Ручки регуляторов

Спиральные конфорки

Спиральные конфорки, похожие на нагревательный элемент в электрочайниках, в принципе представляют собой обычные ТЭНы (трубчатые электронагреватели) и служат для нагрева кастрюль и сковород. Одинарные и двойные спиральные конфорки выглядят практически одинаково: двойная представляет собой две спирали -одна вокруг другой. Такие конфорки регулируются поворотными переключателями с плавной регулировкой мощности.

Рис. 2 Спиральная конфорка

Сплошные конфорки

Сплошные, или, как их называют, блиновые, конфорки имеют сплошную плоскую поверхность. Нагрев в такой конфорке производится двумя или тремя нагревательными элементами, стационарно закрепленными снизу сплошной металлической пластиной. Количество теплоты обычно регулируется поворотным переключателем, который подключает нагревательные элементы в различных комбинациях.

Рис. 3 Сплошная конфорка

Поворотный переключатель у этих конфорок имеет несколько фиксированных положений и является переключателем со ступенчатой регулировкой мощности, чем отличается от регулятора мощности спиральной конфорки.

Галогенные конфорки

Прямые или круглые нагревательные элементы сгруппированы под гладкой, без наружных деталей, стеклянной поверхностью варочной панели. Внешне эти нагревательные элементы напоминают лампы заливающего света для наружного освещения.

При включении галогенные элементы быстро нагревают конкретные области плиты. Мощность регулируется регуляторами, похожими на поворотные переключатели со ступенчатой регулировкой для блиновых конфорок. В каждой группе элементов есть температурный ограничитель, защищающий от перегрева.

Рис. 4 Регулировка мощности электроплиты

Керамические конфорки

Сам нагревательный элемент выполнен из проволочной спирали, которая уложена в похожий на лабиринт канал, сделанный в основе из мягкой керамики или слюды. Форма или рисунок каждого канала разработана так, чтобы элемент нагревал максимально возможную поверхность. Керамические конфорки монтируются только под поверхностью стеклокерамических варочных панелей, часто в комбинации с 2 галогенными конфорками. Обычно для регулировки мощности 2 керамических конфорок используются переключатели с плавной 2 регулировкой. Распространенной деталью является и температурный ограничитель.

КАК РАБОТАЕТ ДУХОВКА

Теплота, необходимая для приготовления пищевых продуктов в духовке, вырабатывается ТЭНами. Проволока с высоким сопротивлением, которая нагревается при прохождении по ней тока, расположена внутри металлической оболочки. Проволока окружена изоляционным материалом (магнезия), чтобы предупредить касание металла оболочки. В процессе производства этого типа нагревательных элементов им можно придавать различную форму, в зависимости от предполагаемого применения.

Нагрев в духовом шкафу устанавливается с помощью терморегулятора, который просто включает и выключает нагревательные элементы для поддержания нужной температуры.

У большинства духовок есть таймер, который может автоматически включать ее в установленное время и выключать через определенный период. Предварительная установка времени и температуры позволит готовить пищу во время вашего отсутствия.

В обычных духовках нагревательный элемент устанавливается под панелями с каждой стороны шкафа или иногда сверху и снизу. Духовка с конвекцией, то есть с вентилятором, оборудована обычно одним кольцевым ТЭНом, окружающим небольшой электровентилятор, который обеспечивает циркуляцию нагретого воздуха. Вентилятор и нагреватель расположены за перфорированной панелью в задней части духового шкафа. Духовки с вентилятором обеспечивают равномерное распределение жара по всей духовке.

Датчики посуды

Иногда спиральные и блиновые конфорки оснащаются датчиками присутствия посуды, которые отключают конфорку при достижении кастрюлей температуры, при которой содержимое может от кипения начать выплескиваться через край.

Рис. 5 Датчик посуды

КАК РАБОТАЕТ ГРИЛЬ

Гриль ― это несколько больше, чем простая металлическая полочка или решетка, поддерживающая пищу под нагревательным элементом. Поддон собирает капли или крошки, которые падают с пищи в процессе готовки.

В некоторых грилях имеется несколько ТЭНов, которые могут включаться независимо друг от друга, что обеспечивает различные температурные режимы. Нагреватели управляются комбинированным регулятором. Иногда установлен только один нагревательный элемент, который может нагреваться до различных температур, зависящих обычно от положения переключателя с плавной регулировкой мощности.

Иногда гриль встраивается в дополнительное отделение духовки. Его можно использовать для поддержания пищи в подогретом состоянии или готовить часть блюда, когда основная духовка полностью занята.

Чистка плит

Перед тем как начать чистку плиты, не забудьте отключить ее и дать полностью остыть всем нагревательным элементам. Прочтите инструкцию в отношении допустимых чистящих средств для вашей плиты и никогда не пользуйтесь грубыми абразивными чистящими средствами, которые рекомендуются для духовок.

Чистка спиральной конфорки

При любой возможности протирайте плиту, пока пролитое или выплеснувшееся на нее не затвердело. Это облегчает работу и дает возможность не прибегать к чистящим средствам, которые могут неблагоприятно подействовать на светлую эмалировку.

  1. Снимите хромированные кольца (ободки), которые окружают каждую конфорку, и вымойте их в чистой горячей воде.

Рис. 6 Снимите хромированные ободки

  1. Окружающую конфорки поверхность протрите влажной тряпкой, отжатой после смачивания горячей мыльной водой.

Рис. 7 Протрите горячей мыльной водой

  1. Если возможно, поднимите конфорку и той же тряпкой и протрите углубление под конфоркой. Можно использовать кухонную подушечку-мочалку из синтетической губки для очистки нагара, но не пользуйтесь для этого намыленной проволочной мочалкой.

Рис. 8 Протрите под варочной панелью

Чистка блиновых конфорок

Если для чистки сплошных чугунных конфорок использовать воду, то металл изменит цвет и на них образуются неприглядные ржавые пятна. Вместо этого нагрейте конфорку и выключите плиту. Нагрев обуглит попавшее на конфорку, что облегчит его удаление с помощью сухой подушечки-мочалки из синтетической губки после полного остывания конфорки. Ни в коем случае не применяйте проволочную мочалку.

Освежение поверхности конфорки

Для восстановления равномерного темно-серого цвета конфорок воспользуйтесь фирменным средством, которое, помимо освежения вешнего вида, еще и защитит металл. После чистки конфорки равномерно нанесите восстановитель на чуть теплую конфорку, а затем включите ее в среднее положение для закрепления эффекта.

Рис. 9 Воспользуйтесь фирменным средством для освежения конфорки

В качестве альтернативы капните несколько капель масла для жарки на холодную конфорку и равномерно разотрите их газетой. Излишек масла удалите чистой газетой. При пользовании плитой защитный слой быстро исчезает, поэтому масло стоит наносить каждый раз при чистке конфорок.

Рис. 10 Излишек масла удалите чистой газетой

ЧИСТКА СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКИХ ПЛИТ

Стеклокерамические плиты (с конфорками разнообразных типов: рапидными, High Light, керамическими, галогенными и пр.) можно чистить только специальными чистящими средствами и рекомендованными для этого инструментами. Можно приобрести комплекты для чистки со всеми необходимыми инструментами и материалами.

Рис. 11 Пользуйтесь специальными средствами для чистки стеклокерамических плит

Использование других средств может повредить стеклянную поверхность плиты или панели и сократить срок ее эксплуатации.

  1. Входящим в комплект скребком (бритвенное лезвие с ручкой) удалите пригоревшие отложения.

Рис. 12 Удалите пригоревшие отложения

  1.  Бумажным полотенцем нанесите специальную чистящую пасту, а затем протрите поверхность чистым полотенцем или мягкой тканью.

Рис. 13 Нанесите специальную чистящую пасту

  1. В заключение отполируйте плиту входящей в комплект влажной салфеткой.

Рис. 14 Отполируйте плиту

ЧИСТКА ДУХОВОК

В целом чистящие средства для духовок более агрессивны в плане коррозии, чем средства, рекомендованные для конфорок, и необходимо обязательно прочитать инструкцию изготовителя, прежде чем пользоваться ими. Не применяйте эти средства для чистки мягких уплотнителей дверцы. Перед чисткой духовки наденьте защитные очки и перчатки, а также обеспечьте хорошую вентиляцию кухни.

Рис. 15 Чистящие средства для духовок

После выдержки очистителя в духовке в течение предписанного периода вытрите ее влажной тканью или губкой, а затем тщательно протрите поверхности сухими бумажными полотенцами, так чтобы не оставалось никаких белых порошкообразных отложений или налета.

Рис. 16 Нанесите аэрозоль внутрь духовки

Рис. 17 Начисто вытрите влажной тканью

Чистка панели управления

Протрите панель управления влажной тканью, а затем сухим бумажным полотенцем. Абразивные чистящие средства могут повредить светлую эмалировку и пластиковые ручки переключателей.

Рис. 17 Протрите панель управления влажной тканью

ДУХОВКИ С САМООЧИСТКОЙ

Некоторые духовки позиционируются как самоочищающиеся. Это означает, что внутренние панели (или некоторые из них) покрыты так называемой каталитической эмалью, которая «сбрасывает» обычное отложение жиров при нагреве духовки. У некоторых моделей ― с так называемой пиролитической эмалью ― есть специальный режим «Только очистка», при котором духовой шкаф нагревается до очень высокой температуры. Не используйте для таких духовок чистящие средства или абразивные вещества. Это приведет к необратимому повреждению покрытия и снизит его эффективность.

ДОСТУП К ЭЛЕМЕНТАМ ПЛИТЫ

Обычно можно отвернуть винты крепления металлических панелей в задней части отдельно стоящей плиты и получить доступ к электромонтажу панели управления и переключателей, а также к клеммной коробке плиты. Когда будете снимать панель, наденьте защитные перчатки, так как кромки могут быть очень острыми. Не рекомендуется снимать заднюю панель, так как она может быть структурным (несущим) элементом конструкции.

Демонтаж дверцы

Для облегчения доступа и облегчения чистки иногда можно снимать сбалансированные дверцы с нижними петлями.

Рис. 18 Демонтаж дверцы

Перед этим петли надо зафиксировать, чтобы преодолеть сопротивление пружин внутри дверцы. Обычно это можно сделать несколькими способами: как правило, с помощью либо накидывания металлической фиксирующей петли, либо поворота, например, монетой, металлического фиксирующего диска (посмотрите в руководстве). Затем дверцу вместе с петлями можно вынуть. На место дверцу возвращайте осторожно, не отключая фиксацию петель.

Рис. 19 Зафиксируйте петлю проволочной петлей

Рис. 20 Или монетой поверните металлический диск

РЕМОНТ ЭЛЕКТРОПЛИТ

Первым делом

Прежде чем вызывать мастера или искать серьезные неисправности, посмотрите моменты, указанные ниже в списке. Простая забывчивость или невнимательность очень часто могут быть причиной видимости проблемы.

  • Включен ли выключатель плиты на щитке?
  • Не был ли случайно включен таймер плиты?
  • Тот ли переключатель включен, который нужно, ― для конфорки, для духовки, для гриля?

КОНФОРКА НЕ ГРЕЕТ Неподходящая посуда

Неправильный выбор посуды может создать впечатление, что конфорка плохо греет. Здесь важен хороший контакт между дном посуды и конфоркой, поэтому не пользуйтесь старыми кастрюлями и сковородами со вмятинами на дне и с выпуклым или вогнутым дном.

Посуда со слишком маленьким дном не будет получать всю теплоту от конфорки. Это приведет к лишним затратам энергии и повышенной плате за нее.

Неисправный нагревательный элемент

Не пытайтесь заменить блиновые конфорки или нагревательные элементы стеклокерамической варочной панели. Их должен менять специалист сервиса. То же касается и различных встраиваемых плит.

Простые спиральные элементы продаются повсеместно, и большинство из них легко заменяется. Описанный здесь тип конфорки имеется во многих моделях свободно стоящих плит. На других моделях нагревательные элементы могут демонтироваться индивидуально. Если ваши ТЭНы существенно отличаются от показанных здесь, то для их проверки и замены обращайтесь в сервис.

  1. Поднимите всю варочную панель, чтобы иметь возможность отвернуть винты крепления монтажной планки пары нагревательных элементов. На такой же планке установлена вторая пара элементов с другой стороны плиты.

Рис. 21 Отверните монтажную планку

  1. Снимите металлическую опору, которая держит элемент, перекрывая гнездо под ним.

Рис. 22 Снимите опору элемента

  1. Теперь можно снять монтажную планку и перевернуть ее, стараясь не повредить проводку, подходящую к элементам.

Рис. 23 Снимите монтажную планку

  1. Пометьте провода, а затем узкогубцами снимите наконечники проводов с контактов подозреваемого в неисправности элемента.

Рис. 24 Отсоедините провода

  1. Щупами тестера прикоснитесь к контактам элемента. Если индикатор не отреагирует, то элемент надо заменять.

Рис. 25 Проверьте элемент на обрыв

  1. Ослабьте или отверните единственный винт по центру крепежной накладки элемента.

Рис. 26 Отверните винт крепления накладки

  1. Выньте контакты через отверстия в монтажной планке. Сборку проводите в обратном порядке, обеспечив возвращение всех деталей и проводов в первоначальное положение.

Рис. 27 Снимите неисправный элемент

Неисправный переключатель с плавной регулировкой

Описанная далее последовательность действий предназначена для проверки переключателя одинарного нагревательного элемента. Для переключателей сдвоенных элементов необходимо проделать то же самое для одинарного и для сдвоенного действия переключателя ― поворот из положения «выкл» против часовой стрелки включает один элемент (обычно внутренний), а поворот из положения «выкл» по часовой стрелке включает и внутренний, и внешний элементы вместе. Будьте осторожны ― не касайтесь горячего нагревательного элемента во время проведения этой проверки.

  1. Отключите настенный выключатель плиты, затем медленно вращайте ручку переключателя по часовой стрелке, начиная с положения «выкл». Должен послышаться щелчок, когда ручка дойдет до отметки самого слабого нагрева, ― включился термовыключатель.

Рис. 28 Поворачивайте ручку до щелчка

  1. Медленно вращая ручку, вернитесь в положение «выкл» ― должен послышаться щелчок, прежде чем ручка дойдет до положения «выкл», ― термовыключатель отключился. Если при вращении ручки в том или ином направлении щелчка не слышно, значит, этот переключатель неисправен.

Рис. 29 Верните ручку в положение «выкл»

Оставив ручку в положении «выкл», отключите выключатель плиты на щитке и медленно поворачивайте ручку по часовой стрелке, до тех пор, пока снова не услышите щелчок, и оставьте ручку в этом положении. Если у плиты есть световой индикатор, то он должен оставаться зажженным во время проведения проверки.

Примерно через 5-10 секунд вы должны услышать еще один щелчок, когда термовыключатель автоматически отключится. Если щелчка нет и нагревательный элемент остается включенным, то этот переключатель с плавной регулировкой неисправен и подлежит замене.

Даже если переключатель нормально работает в низкотемпературном секторе регулировки, то все равно необходимо проверить его работу и при высоких температурах нагрева ― см. далее.

  1. Поверните ручку в среднее положение. В этом положении термовыключатель должен автоматически включаться и выключаться, и вы должны слышать щелчки примерно через каждые 30 секунд.

Рис. 30 Поверните ручку в среднее положение

  1. Теперь поверните ручку на максимум. Через несколько минут ТЭН должен раскалиться докрасна и оставаться в этом состоянии.

Рис. 31 Поверните ручку на максимум

Если элемент нагревается на каждой стадии (при включенном выключателе плиты на щитке), то и переключатель, и ТЭН работают нормально. Если ТЭН в одних положениях ручки нагревается, а в других нет, проверьте его тестером. Если окажется, что нагревательный элемент нормальный, замените переключатель.

Обычно можно самостоятельно заменить переключатель в отдельно стоящей плите ― вы можете отодвинуть ее от стены и снять панель, закрывающую переключатели. Со встроенными приборами это значительно сложнее, поэтому обращайтесь в сервис.

  1. Прежде чем начать, убедитесь, что вы отключили электроэнергию на щитке. Снимите по очереди ручки переключателей, записав, где какая стояла.

Рис. 32 Снимите по очереди ручки переключателей

  1. Отверните крепеж и снимите заднюю панель, закрывающую переключатели. Предварительно наденьте защитные перчатки, чтобы предохранить руки от острых кромок.

Рис. 33 Снимите заднюю панель

  1. Отверните крепеж монтажной планки переключателей в задней части плиты.

Рис. 34 Отверните крепеж монтажной планки переключателей

  1. Поверните монтажную планку так, чтобы можно было вывернуть пару винтов, которые держат неисправный переключатель.

Рис. 35 Отвинтите переключатель

  1. Пометьте или зарисуйте разводку проводов, соединенных с переключателем, а затем узкогубцами осторожно снимите наконечники проводов с контактов переключателя. Некоторые переключатели продаются с самоклеящимися бирками для маркировки проводов перед их отсоединением.

Рис. 36 Снимите провода

Новый переключатель устанавливается с помощью описанных на предыдущей странице операций, производимых в обратном порядке.

Неисправный переключатель со ступенчатой регулировкой

Переключатели со ступенчатой регулировкой, управляющие блиновыми конфорками, должны проверяться и заменяться специалистом.

Неправильное подсоединение ТЭНа

Единственный вариант удостовериться в правильности внутреннего электромонтажа прибора ― проверить его силами мастера сервиса. Однако вы сможете хотя бы проверить состояние контактов подозреваемого элемента.

ГРИЛЬ НЕ НАГРЕВАЕТСЯ Не открыта дверца

У некоторых моделей нагревательный элемент не включится, если закрыта дверца отделения гриля.

Рис. 37 Не закрыта ли дверца гриля?

Неисправный ТЭН гриля

У большинства грилей, для того чтобы проверить и заменить нагревательный элемент, необходимо снять различные панели. А встроенную модель, возможно, придется вынимать из места установки, чтобы произвести замену. В этих случаях вызывайте специалиста сервиса.
Однако некоторые ТЭНы просто вставляются в соответствующие гнезда контактных колодок в задней части прибора. При возникновении неисправности их легко заменить.

  1. Для демонтажа этого вида ТЭНов не требуется больших усилий.

Рис. 38 Выньте элемент из его контактной колодки

  1. Положите элемент на стол и прикоснитесь к его контактам щупами тестера. Длинный центральный контакт -это земля. Если на контактах есть нагар, пригласите специалиста для проверки гнезд в задней части отделения гриля.

Рис. 39 Проверьте ТЭН на обрыв

При замене такого вставного ТЭНа убедитесь, что контакты вставлены до конца и что он имеет опору ― обычно за счет пазов по сторонам отделения гриля.

Неисправный переключатель

Переключатель с плавной регулировкой для гриля очень похож на такой же переключатель конфорки. Проверка в целом одинакова для обоих переключателей, за исключением того, что ручку регулировки гриля, возможно, придется вращать дальше для установки низких и средних температур.

Рис. 40 Поверните ручку переключателя гриля для его проверки

 Термовыключатель тоже может срабатывать в других пределах (дольше включаться и выключаться) по сравнению с переключателем конфорки. Заменяйте переключатель гриля с плавной регулировкой так, как описано. Если есть сомнения, обратитесь к специалисту.

Переключатели гриля со ступенчатой регулировкой должны проверять и заменять мастера сервиса.

Неисправность подсоединения ТЭНа гриля

Предоставьте проверку специалисту.

ДУХОВКА НЕ ВКЛЮЧАЕТСЯ Неисправный ТЭН

Если неисправен какой-то из нагревательных элементов духовки, то она будет нагреваться медленно и неравномерно. Демонтаж ТЭНа духовки может быть сложной процедурой, особенно во встроенных моделях. Даже у отдельно стоящих моделей иногда требуется почти полностью разобрать прибор с демонтажом изоляции, чтобы снять нагреватели. Элементы в духовках с вентилятором лучше всего оставить профессионалам, так как доступ к ним тоже затруднен.

Однако некоторые нагревательные элементы духовок можно снимать изнутри духового шкафа, что позволяет их заменять относительно легко. Такой ТЭН будет иметь единственный крепежный винт в центре его крепежной накладки. Если крепежа не видно, то вызывайте специалиста.

  1. Отключите электроэнергию на щитке с предохранителями, затем снимите или отвинтите панели облицовки, закрывающие ТЭНы изнутри духовки.

Рис. 41 Снимите панели

  1. Отверните центральный винт на крепежной накладке каждого ТЭНа. Под этой накладкой может находиться дистанционная скоба.

Рис. 42 Выверните крепежный винт ТЭНа

  1. Осторожно выньте контакты из отверстий и пометьте, перед тем как отсоединять провода. Старайтесь не натягивать провода и не допускать их трения об острые кромки отверстий в задней части духовки. Неплохо надеть резиновые перчатки, чтобы защитить руки от стекловолокна теплоизоляции.

Рис. 43 Снимите наконечники проводов с контактов

  1. Положите нагревательный элемент на стол и прикоснитесь к его контактам щупами тестера. Если индикатор тестера не отреагирует, купите точную замену ТЭНа и установите ее.
    При первом включении в течение нескольких секунд новый нагревательный элемент может образовать немного дыма. Это просто обгорало защитное покрытие ТЭНа.

Рис. 44 Проверьте ТЭН на обрыв

Неисправный термостат

Единственный способ проверить, правильно ли термостат чувствует температуру, ― поместить в духовой шкаф специальный термометр для духовок. Однако приведенная далее проверка поможет установить, вышел ли термостат из строя полностью.

  1. Включите электропитание и поверните ручку регулировки духовки на положение низкой температуры. Примерно через 10 минут духовка должна разогреться до такой степени, чтобы термостат выключил нагревательные элементы. У большинства моделей в этот момент отключается и световой индикатор.

Рис. 45 Поставьте низкое значение температуры

  1. Откройте дверцу духовки и выпустите жар. Через несколько секунд индикатор должен зажечься снова, показывая, что термостат опять включил ТЭНы.

Рис. 46 Выпустите жар

  1. Теперь поставьте ручку регулировки духовки в положение «выкл». Индикатор должен выключиться, и духовка должна нормально остывать.

Если духовка не работает так, как описано выше, обратитесь в сервис для проверки и возможной замены термостата.

ДУХОВКА ПЕРЕГРЕВАЕТСЯ Неисправный термостат

Наиболее вероятной причиной перегрева духовки обычно бывает термостат. Для его проверки пригласите мастера сервиса.

ДУХОВКА ПЛОХО НАГРЕВАЕТСЯ

Если ваша духовка медленно греется или готовка длится дольше, чем ожидалось, проверьте следующие моменты.

Неправильный режим

Убедитесь в том, что ручка регулировки стоит на правильной температуре.

Износ уплотнителя

Уплотнитель дверцы, сделанный из эластичной термостойкой резины или плетеной трубки, предназначен для предупреждения ухода тепла из духового шкафа. Если уплотнитель изношен или сбился со своего места, то духовка не будет способна сохранять установленную температуру.

Рис. 47

Уплотнители крепятся разными способами, но варианты с металлическими крюками или простыми пружинными держателями заменять наиболее просто. Для того чтобы снять уплотнитель, пружинные держатели сжимайте тонкогубцами.

Рис. 48 Некоторые уплотнители крепятся на крюках

Рис. 49 Другие ― на пружинных держателях

Некоторые уплотнители сделаны в виде цельных прямоугольников с креплением по углам, другие просто проходят по верху, низу и бокам проема дверцы. Однако если непонятно, как крепится уплотнение, для его замены обратитесь в сервис.

Неисправная защелка дверцы

Изношенная или плохо пригнанная защелка дверцы может мешать плотному прилеганию дверцы к уплотнителю.

Если у вашей духовки регулируемый фиксатор защелки, гаечным ключом ослабьте контрящую гайку и по необходимости вворачивайте или выворачивайте фиксатор. Когда дверца будет пригнана, затяните контргайку.

Рис. 50 Ослабьте контргайку фиксатора защелки

Рис. 51 Вращением подберите нужное положение фиксатора

При износе язычка защелки дверцы духовки регулировка не поможет сделать прилегание дверцы достаточно плотным. У некоторых моделей для замены язычковой части защелки достаточно отвернуть два крепежных винта на внутренней поверхности дверцы. У других необходимо снять внутреннюю облицовку дверцы. Для этого:

  1. Отверните крепежные винты по кромке дверцы духовки.

Рис. 52 Выверните крепежные винты

  1. Снимите внутреннюю металлическую облицовку дверцы и осторожно отделите слой теплоизоляции внутри. Наденьте защитные перчатки для предохранения кожи от раздражения стекловолокном. Если у вас есть какие-то проблемы с легкими, имея дело с теплоизоляцией, наденьте обычный респиратор.

Рис. 53 Снимите внутреннюю облицовку дверцы

  1. Отверните винты, крепящие защелку к внутренней стороне облицовки.

Рис. 54 Отверните защелку

Затем снимите защелку и на замену установите точную ее копию. При сборке дверцы уложите изоляцию фольгой в сторону духового шкафа.

Рис. 55 Замените точной копией

Неисправный термостат

Неисправный термостат может отключать нагревательные элементы при слишком низкой температуре. Это называется раскалибровкой термостата. Однако возможно, один из ТЭ-Нов пришел в негодность, и в результате только одна половина духового шкафа будет нагреваться до требуемой температуры. Проверьте исправность нагревательного элемента, если его не сложно снять. В противном случае для проверки и замены элемента обратитесь к специалисту.

Вентилятор не гонит горячий воздух

Если единственный нагревательный элемент в духовке с вентилятором выходит из строя, то это бывает очевидным -духовка остается холодной. А вот недостаточный нагрев в такой духовке говорит, скорее всего, о плохой циркуляции воздуха внутри духового шкафа.

Обратитесь в сервис, чтобы мастер проверил скорость вращения вентилятора. Ее снижение может произойти в результате износа подшипников или деформации крыльчатки. Оба элемента заменяются по приемлемой цене.

НЕТ ОСВЕЩЕНИЯ ДУХОВКИ Перегорела лампа

Когда в духовом шкафу не зажигается освещение, отключите прибор выключателем на щитке и либо отверните круглый стеклянный плафон лампы освещения, чтобы добраться до лампы, либо подденьте прямоугольный плафон широкой отверткой.

Рис. 56 Отверните круглый плафон

Рис. 57 Прямоугольный плафон подденьте отверткой

Если замена лампы проблему не устранила, пригласите для этого мастера из сервиса.

ПЛИТА СОВСЕМ НЕ РАБОТАЕТ Отключен выключатель плиты

Убедитесь, что выключатель плиты на щитке включен.

Нет электропитания

Плита получает электропитание по отдельной от других электроприборов цепи. Не перегорел ли предохранитель этой цепи, или не сработал ли автомат или УЗО?.

ГЛАВНОЕ -БЕЗОПАСНОСТЬ

  • Перед чисткой или техобслуживанием конфорок, духовки или гриля дайте прибору полностью остыть.
  • Плиты, особенно встроенные модели, весят много, и с ними может быть трудно обращаться. При перемещении тяжелого прибора действуйте с помощником. Если перемещение будет проблематичным, вызывайте профессионального специалиста.
  • Перед чисткой плиты, включая отдельные варочные панели, духовки и грили, обязательно выключайте прибор настенным выключателем плиты.
  • Перед обслуживанием плиты она должна быть полностью обесточена. Простого выключения настенного выключателя плиты недостаточно ― прибор необходимо отключить в самом щитке с предохранителями.
  • Перед обслуживанием элемента внутри духовки, плиты или гриля в качестве последней проверки отключения электроэнергии снимите панель клеммной колодки и поднесите бесконтактный тестер к клеммам подсоединения шнура питания. Если нет уверенности в полном отключении электропитания, пригласите мастера -сервиса. Ни в коем случае не рискуйте.

Рис. 58 Поднесите бесконтактный тестер к клеммной колодке

  • Внутренний электромонтаж плит выполнен специальным термостойким проводом. Обеспечьте правильную укладку проводов, так чтобы они не касались острых кромок и греющихся поверхностей. При сборке прибора верните все детали и провода в первоначальное положение.

Рис. 59 Обеспечьте правильную укладку проводов

  • Относительно обычной проблемой для ТЭНов является слабая изоляция. Это может привести к перегоранию предохранителей либо срабатыванию автомата или УЗО, Попробуйте снова включить автомат или УЗО либо заменить перегоревший предохранитель, но если опять перегорит предохранитель либо сработает автомат или УЗО при включении электропитания, не пользуйтесь духовкой до тех пор, пока мастер не устранит проблему.
  • Для проверки заземления электроплиты прикоснитесь одним щупом тестера к оголенной головке крепежного винта крепления наружной панели или неокрашенной металлической поверхности корпуса либо его панели. Вторым щупом прикоснитесь одного из двух крепежных винтов крышки выключателя плиты на щитке ― они заземлены внутри выключателя плиты. Индикатор тестера покажет, заземлены ли металлические части прибора. Если тестер не реагирует, для проверки электроплиты воспользуйтесь услугами специалиста.

6 лучших автоматических выключателей для плит (с таймером и без) — This Caring Home

Эти устройства для отключения электроплит могут повысить безопасность приготовления пищи для людей с деменцией, которые все еще обладают хорошими навыками и рассудительностью, но склонны время от времени забывать. Некоторые из этих устройств поставляются с таймером, датчиком движения и автоматическим отключением плиты.

Запорные устройства для газовых плит находятся в разработке; в настоящее время мы знаем только одного производителя, который предлагает этот продукт, но мы еще не рассмотрели его.Ниже вы найдете три обзора устройств для электроплит.

Все выключают плиту и / или духовку, но каждый работает немного по-своему. Некоторые функции могут быть более безопасными или удобными для ваших нужд и / или для человека, о котором вы заботитесь. Вот 4 вещи, которые следует учитывать.

  • Таймер. Некоторые единицы позволяют вам установить, на сколько минут вы хотите, чтобы еда оставалась готовиться без присмотра, а другие поставляются с заранее установленным временем (восемь минут), которое нельзя изменить.
  • Включение печи.После того, как плита была автоматически выключена, некоторые устройства требуют, чтобы человек только вернулся на кухню, чтобы плита снова включилась, тогда как другие необходимо вручную выключить и снова включить.
  • Заглушка для плиты. Некоторые агрегаты можно использовать только с современными 4-контактными вилками и розетками.
  • Размещение датчика. В зависимости от инструкций производителя датчик должен быть размещен либо СТОРОНЫ печи (например, под верхним шкафом или на стене), либо НАД печью (например.г., на вытяжке, стене или под шкафом). Датчик должен иметь беспрепятственный обзор пользователя.

Проконсультируйтесь с каждым производителем, если вы заинтересованы в отключении устройства для варочной панели.

Некоторые рекомендуемые продукты:

1. Simple Touch C30004 Защитное отверстие с автоматическим отключением

Цена: Низкая

Таймер: есть

Предупреждение: №

Автоматическое отключение: Да

Ищете устройство автоматического отключения, которое обеспечит безопасность вас и ваших близких без лишних хлопот? Тогда Simple Touch C30004 может стать вашим решением.У него много замечательных функций, но при этом он доступен по доступной цене.

C30004 был первым устройством, которое мы протестировали. Несмотря на то, что мы хотели рассмотреть только недорогие продукты, мы также искали защитные розетки с отключением, которые были бы просты в использовании, и этот продукт был очень простым.

Вы можете использовать его со всеми типами подключаемых устройств и электрических устройств, если их мощность ниже тысячи ватт. К сожалению, только небольшие плиты потребляют 1000 Вт. Более крупные нагревательные элементы потребляют около 1500-3000 Вт.Важно, чтобы вы не превысили эту цифру. На самом деле, чтобы оставаться в безопасности, я бы рекомендовал подключать устройства мощностью менее 800 Вт.

Перегрузка устройства приведет к его повреждению, а иногда и к возгоранию. Поэтому, чтобы этого не произошло, оставайтесь в безопасности и не выходите за пределы рекомендованной нагрузки в 1000 Вт.

Доступная цена

Большинство защитных розеток продаются по доступным ценам, но эта очень дешевая. И что удивительно, производители не скупились на функциях.

Обратный отсчет 30 минут до отключения

С помощью этой функции вы можете сэкономить на расходах на электроэнергию и автоматически отключать подключенные к розетке приборы, если вы забудете. Это действительно хорошая мера безопасности, которая избавит вас от лишних хлопот.

Пожары в домах иногда возникают из-за скачков напряжения. Но с функцией автоматического отключения каждый может отдыхать спокойно, зная, что предохранительная розетка отключится через 30 минут.

Отлично подходит для многих инструментов

При мощности в 1000 Вт в этот продукт можно поместить многие предметы домашнего обихода.Щипцы для завивки, тепло для рептилий и УФ-лампы, зарядные устройства для сотовых телефонов, освещение среды обитания и т. Д. — вот лишь некоторые из предметов, которые вы можете подключить к розетке.

Плюсы

  • Простота настройки одним касанием
  • Нет циферблатов, чтобы возиться с
  • Низкая цена

Минусы

  • 4-секундная задержка включения
  • Не для мощного оборудования

2. Устройство защиты автоматического отключения электроплитки от пожара

Цена: В среднем

Таймер: №

Предупреждение: №

Автоматическое отключение: Да

FireAvert — революционный продукт, разработанный профессиональным пожарным Питером Торпом.Среди всех продуктов, которые я тестировал, это единственный, который является детектором дыма, а также устройством предотвращения.

Устройство не только слушает вашу дымовую сигнализацию, но и отключает питание печи! Лучший способ предотвратить возгорание печи — выключить ее до того, как возник настоящий пожар. Первыми признаками возгорания являются дым, и это то, что FireAvert обнаруживает.

Проблема многих противопожарных систем заключается в том, что они слишком быстро реагируют. FireAvert другой.Он имеет 30-секундную задержку, благодаря которой устройство остается включенным, что дает вам достаточно времени, чтобы уделить внимание дыму из перегретого мешка для попкорна, подгоревшей в микроволновой печи, пригоревшей еде и т. Д. По сути, он обеспечивает максимальную надежность и сводит к минимуму ложные срабатывания.

Детектор дыма

Некоторые люди могут уже иметь в своих домах систему обнаружения дыма, что делает эту функцию избыточной. Но так ли это на самом деле? Наличие второй пары глаз полезно. Дело в том, что датчики дыма иногда выходят из строя. Разве не здорово знать, что если вот-вот вспыхнет пожар, у вас будет детектор дыма, который отключит вашу плиту на случай, если это будет причиной пожара?

Функция синхронизации звука

FireAvert реагирует только на уникальный звук вашей пожарной сигнализации.После установки он синхронизируется со звуковой сигнатурой вашего детектора дыма, чтобы гарантировать отсутствие ложных срабатываний.

Эффективная защита от отключения

Это устройство сделает ваш дом более безопасным, поскольку отключит электричество в плите, защищая вас и ваш дом. Пожары в плитах очень распространены, и такой спусковой крючок может сэкономить тысячи долларов на ремонте.

Плюсы

  • Простота установки
  • Малый размер
  • Умные технологии
  • Сигнализация

Минусы

  • Слишком громоздко для некоторых печей
  • Требуется дымовой извещатель

Отключение зависит от наличия детектора дыма.Это единственный недостаток этого продукта. Хотя настоятельно рекомендуется, чтобы в каждом доме была работающая система пожарной сигнализации, у некоторых людей ее нет.

Значит, если вы планируете установить этот продукт, то вам понадобится сигнализация. Установка FireAvert занимает около 5 минут, и во время этого процесса вам нужно будет синхронизировать устройство с вашим будильником.

3. Умный монитор Wallflower для электроплит

Цена: В среднем

Таймер: №

Предупреждение: Да

Автоматическое отключение: №

Этот продукт представляет собой современный монитор печи, который фактически работает с приложением (доступно как для пользователей Apple, так и для Android).Это действительно полезно, если вам нужно быстрое предупреждение и нужно знать, была ли плита оставлена ​​включенной случайно или без вашего ведома.

Поскольку домашние пожары могут стоить тысячи и тысячи, это разумное вложение для любого, у кого дома есть любимый человек, страдающий слабоумием или болезнью Альцгеймера. Этот продукт также сертифицирован ETL и внесен в список UL. Единственное, о чем вам нужно знать, — это обратить внимание, какая версия вам нужна (если у вас серый шнур питания, вам нужно выбрать 3-проводный, а если у вас черный, вы должны выбрать 4-проводный.

Средства безопасности для плиты, подобные показанной здесь, могут расширить возможности приготовления пищи для людей с деменцией, которые все еще обладают хорошими навыками и рассудительностью. Тем не менее, важно, чтобы вы оценили человека, использующего этот продукт, иначе все же может произойти небезопасное приготовление пищи.

Человек должен знать, какую посуду использовать, а не ставить, например, пластиковые контейнеры на конфорки. В зоне печи не должно быть чрезмерного количества жира и других легковоспламеняющихся материалов, таких как газеты и бумажные полотенца.Кроме того, человек должен знать, что еда, оставленная на плите на длительное время, небезопасна для употребления.

Wallflower Smart Monitor не является устройством с автоматическим отключением, как другие в этом обзоре. Однако это умный монитор для вашей печи, который может предупредить вас, если плита была включена или оставлена ​​включенной слишком долго. Это даст вам душевное спокойствие, отправив вам сообщения, что кто-то случайно оставил плиту включенной, или если вы просто хотите следить за работой вашей плиты из соображений безопасности.

Чтобы получить сообщение, необязательно находиться дома. Монитор подключается к приложению через Wi-Fi для отправки сообщений в соответствии с вашими предварительно настроенными настройками.

В США домашние пожары происходят каждые несколько секунд, и потери составляют в среднем около 35 000 долларов. Пожары в печи являются основной причиной возгорания в доме, поэтому установка монитора определенно сэкономит вам много денег.

Smart Monitor Wallflower поставляется с приложением Android или iOS для интеллектуальных устройств, так что независимо от того, где вы находитесь, вы можете следить за кухней.Если вы просто хотите следить за своими пожилыми родственниками, приложение может помочь вам узнать, когда они готовят или слишком долго держали плиту включенной.

Два типа проводов

Вам не нужно беспокоиться о мониторе, установленном на вашей плите. Он бывает двух типов: 3-проводный и 4-проводный. Если ваш дом был построен до 01.01.96, вы можете заказать трехпроводной, а если он был построен после, четырехпроводной.

Проверьте, что за плитой, чтобы узнать, какой тип вам понадобится. Если шнур ЧЕРНЫЙ, то 4-проводный подходит правильно, но он СЕРЫЙ, выберите 3-проводный.

Уведомления

Wallflower — это умное приложение, которое изучает ваши кулинарные привычки, чтобы определить, когда что-то изменилось. Вот почему он уведомляет вас, когда плита была включена дольше, чем вы обычно оставляете ее включенной на всякий случай, если вы забыли.

Оповещения

Еще одна замечательная функция этого устройства — оповещения. Несмотря на то, что он отправляет уведомления, он также издает звуковой сигнал из-за плиты. Это действительно полезно для тех, у кого нет смарт-устройства поблизости или они заснули.Предупреждения сообщают, что плита была включена дольше обычного.

Одновременный мониторинг нескольких домов

Вы также можете контролировать несколько домов одновременно. Это полезная функция для лиц, осуществляющих уход, которые хотят следить за несколькими домами.

Плюсы

  • Простая установка
  • Простота использования
  • Без ограничения мощности
  • Уведомления со смартфона

Минусы

  • Требуется беспроводной Интернет дома
  • Без автоматического отключения

4.Интеллектуальное устройство отключения плиты iGuardStove

Цена: Высокая

Таймер: есть

Предупреждение: Да

Автоматическое отключение: Да

iGuardStove автоматически выключает плиту, если вы оставляете готовку без присмотра. Он использует систему автоматического отключения, которая включает датчик движения и блок питания. Он также оснащен встроенным Wi-Fi, так что вы можете получать онлайн-уведомления о завершении работы.

Устройство простое и может сделать вашу плиту умнее без особых усилий с вашей стороны.Просто подключите плиту к блоку питания, который идет в комплекте с устройством, и включите ее в розетку. Затем подключите блок питания к панели управления со встроенным датчиком движения и установите панель на кухне рядом с плитой.

Детектор движения

Если вы готовите и находитесь вне зоны действия датчика движения более 5 минут, устройство переведет вашу плиту в режим ожидания, и еда перестанет готовиться. Ваша плита снова включится, когда вы вернетесь в зону действия.

Регулируемые настройки

Вы можете настроить все параметры прямо на панели управления или через свою учетную запись в Интернете. В устройстве также есть ручной режим, который можно включить, если вы хотите готовить дольше и не хотите, чтобы духовка отключалась. Также есть удобный режим блокировки от детей, чтобы дети не включали плиту.

Изменить настройку таймера

Онлайн-интерфейс iGuardStove полезен не только для отслеживания ваших действий, но и для изменения настроек таймера.Максимальное значение, которое вы можете установить, — 15 минут. Поэтому, если 5 минут недостаточно, просто войдите в свою учетную запись и измените таймер.

Подключение Wi-Fi

iGuardStove подключается к домашней сети Wi-Fi и отправляет вам уведомления. Он начнется с того, что будет вести цифровую запись того, сколько раз вы включали плиту и как часто устройство ее выключало.

Ночные замки

Еще одна удобная функция, предлагаемая этим устройством, — это ночные замки, которые помогают отключить печь для использования в поздние вечерние часы.Это очень удобно, если вы гуляете по вечерам и не можете следить за деятельностью на кухне.

Если бы я мог поставить любой продукт на 5 из 5, то это определенно было бы устройство iGuardStove. Тот факт, что он предлагает таймер и уведомления, является преградой для большинства людей. А функция автоматического отключения делает его универсальным устройством для дома.

Плюсы

  • Простота использования
  • Простая установка
  • Контролирует и выключает печь
  • Датчик движения
  • Один из немногих производителей в мире, предлагающих регулятор для газовой плиты
  • Доступны черно-белые варианты, в зависимости от стиля вашей кухни

Минусы

Для тех домов, в которых нет Wi-Fi, устройство работает с базовыми функциями безопасности автоматического отключения.Если у вас ЕСТЬ Wi-Fi, тогда он активирует все другие функции домашнего здоровья и безопасности, для работы которых требуется Интернет. Т.е. текстовые сообщения, отслеживание данных и т. Д.

5. Противопожарная плита на плите CookStop

Цена: Высокая

Таймер: есть

Предупреждение: №

Автоматическое отключение: Да

Дымовые извещатели и спринклеры — отличные домашние устройства безопасности, но, к сожалению, они не помогают предотвратить возгорание. CookStop, как и все остальные, рассмотренные в этой статье, не будет ждать начала пожара, прежде чем выключить плиту или уведомить вас.

CookStop настолько удобна в использовании, что моя 72-летняя бабушка поблагодарила меня за то, что я ей прислал. Его было довольно легко установить, и это помогло ей оставаться в безопасности в своей квартире. Она часто забывает вещи на плите, поэтому я почувствовал себя намного лучше, зная, что у нее есть одно из лучших устройств автоматического отключения, чтобы обезопасить ее. Он идеально подходит для пожилых людей или людей с нарушением памяти. Это может помочь многим людям оставаться независимыми и безопасными в собственном доме.

Если человек включает плиту, выходит из кухни и забывает вернуться в течение запрограммированного срока, установленного опекуном, устройство автоматически выключает плиту.Когда человек возвращается на кухню, питание плиты восстанавливается путем нажатия большой мигающей зеленой кнопки ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Вы можете увидеть цену и более подробную информацию о продукте здесь.

Производитель заявляет, что в устройствах, которые скоро будут выпущены, вы сможете установить устройство по умолчанию, чтобы человек мог вернуться в зону готовки только для восстановления подачи питания на плиту. Он работает с вилками и розетками с 3 и 4 контактами, а также со вставными варочными панелями с прямым подключением.

Таймер отключения

CookStop постоянно проверяет движение с помощью датчика движения и, когда замечает, что активная плита оставлена ​​без присмотра, отключает ее.Хорошая новость заключается в том, что вы можете изменить этот параметр и выбрать подходящий вам временной интервал.

Контролируемое использование

Если у вас есть дети, которые приходят домой, когда вас нет дома, из соображений безопасности имеет смысл контролировать их доступ к плите. С помощью CookStop вы можете контролировать использование плиты в определенные часы или дни.

Различные типы источников питания

Нет необходимости менять шнур питания вашей печи. Доступны разные типы подключений для разных печей.Как и в случае с монитором Wallflower, вы можете выбрать 3-проводную или 4-проводную вилку в зависимости от того, когда был построен ваш дом, и цвета вашего шнура. Также доступны комплекты для прямого подключения проводов, для установки которых не требуется присутствие электрика.

Программируемый

Устройство легко программируется, чтобы удовлетворить потребности многих людей. Не паникуйте по поводу слова «программируемый», это просто. Производители сделали это предельно простым, чтобы любой мог начать работу всего за несколько минут.

CookStop высоко оценен и предлагает отличную функциональность. Хотя цена выше, чем у других устройств отключения печи, она компенсирует это множеством полезных функций. Тот факт, что вы можете изменять настройки для создания индивидуального опыта, является одним из самых привлекательных качеств этого устройства.

Процедура установки

У этого устройства довольно простая установка для 3- или 4-контактной вилки и розетки — вот краткое описание:

  1. Отключить питание печки выключателем
  2. Вытащить плиту из стены (может быть проблематично, в зависимости от вашей кухни)
  3. Вынуть плиту из розетки и включить ее в блок питания
  4. Вставьте блок питания в розетку
  5. Проведите кабель от блока питания к таймеру датчика движения
  6. Установите таймер датчика движения под ближайшим шкафом или на ближайшей стене (но НЕ прямо над плитой)
  7. Включите снова
  8. Обязательно следуйте инструкциям производителя по установке (в случае, если они что-то меняли)

Плюсы

  • Простая установка
  • Простота использования
  • Несколько типов источников питания
  • Таймер датчика автоматический — установите его только один раз, и прибор запомнит запрограммированное время.(Таймер начинает обратный отсчет, только если человек выходит из комнаты.)
  • Сенсорный таймер

  • можно легко перепрограммировать (обслуживающий персонал и заблокировать специальным ключом доступа), если: требуется более длительное время приготовления — скажем, для праздничного обеда или, если вы хотите полностью отключить плиту в определенные часы или дни.
  • Устройство подает звуковой сигнал, чтобы предупредить вас о том, что плита была выключена.
  • Агрегат управляет плитой, жаровней и духовкой.

Минусы

  • Нет доступных вариантов Wi-Fi
  • Текущая модель имеет мигающий зеленый свет, когда плита была выключена таймером, что может сбивать с толку и раздражать людей с деменцией; мы нашли это раздражающим во время нашего тестирования.Производитель заявляет, что на новой модели этот мигающий свет можно отключить в настройках.
  • Человек с деменцией может быть сбит с толку, если он не вернулся в течение запрограммированного срока, и, вернувшись, обнаружит, что плита выключена, но переключатель печи находится в положении «Вкл.». Возможно, вам придется повесить напоминания о том, что делать.
  • Звуковой сигнал, сообщающий о том, что плита выключена, представляет собой высокий звук, и человек может его не слышать, особенно если он находится на некотором расстоянии от кухни.

Осторожно

Человек может попытаться снять сенсорный блок или его присутствие может взволновать. Удаление или повреждение сенсорной коробки оставит печь в отключенном состоянии. Лучше всего использовать этот продукт в присутствии опекуна. Чтобы безопасно использовать продукт, человек должен иметь навыки приготовления пищи и рассудительность, в противном случае может произойти пищевое отравление или пожар.

6. HomeSenser Автоматическое отключение плиты с запрограммированным таймером

Это устройство автоматически выключит плиту по истечении предварительно запрограммированного 8-минутного периода времени, если человек покинет кухню и забудет вернуться.Если человек включает плиту, выходит из кухни и забывает вернуться в течение 6-минутного периода предупреждения по умолчанию, устройство начинает серию звуковых сигналов и мигающих огней в течение двухминутного периода. Вы можете прочитать об этом здесь (не по партнерской ссылке).

1. Если человек возвращается на кухню в течение 8 минут, датчик определяет его присутствие, предупреждающие сигналы прекращаются, и обычное приготовление пищи продолжается.

2. Если человек не вернется на кухню во время стадии предупреждения, блок питания автоматически выключит плиту.Чтобы возобновить приготовление пищи после выключения плиты, плиту необходимо выключить вручную, и человек должен стоять перед датчиком не менее трех секунд. Это сбрасывает устройство в состояние «Готовность», и человек может продолжить приготовление пищи, снова включив плиту. Вы должны разместить датчик в соответствии с инструкциями производителя.

ПРОФИ

  • Устройство можно использовать с 3-х или 4-х контактными вилками и розетками. Если вы не знаете, какой тип вилки / розетки у вас есть, возможно, вам придется вытащить плиту для визуального осмотра, хотя в большинстве старых домов используются трехконтактные вилки.
  • Сенсорный таймер работает автоматически, и прибор запоминает запрограммированное время. (Таймер начинает обратный отсчет, только если человек выходит из комнаты.) Человек не может изменить заранее запрограммированное время выключения плиты, что может быть большим плюсом для людей, которым может угрожать более продолжительное время приготовления.
  • Устройство подает звуковой сигнал перед выключением плиты в качестве напоминания о необходимости проверить плиту.
  • Если человек снимет дистанционный датчик, печь не будет работать.
  • Электрик может подключить устройство к варочной панели.
  • Агрегат управляет плитой, жаровней и духовкой.
  • Одобрено CSA (Canadian Standards Association) International (продукт протестирован и сертифицирован для использования как в Канаде, так и в США)

Это устройство может продлить самостоятельную жизнь людям с деменцией, которые все еще обладают хорошими навыками и рассудительностью, но могут иногда забывать об этом. Некоторые лица, осуществляющие уход, незаметно перемещают устройство, чтобы печь не работала, если они не присутствуют. Когда они готовы к приготовлению, лицо, ухаживающее за ними, снова перемещает устройство, чтобы оно обнаружило присутствие и печь заработала.

Минусы

  • Человек может быть взволнован присутствием датчика или попытаться удалить датчик (хотя печь не будет работать, когда блок снят).
  • Человек может не слышать предупреждающее сообщение или не знать, почему он звучит.

Осторожно

Важно, чтобы вы оценили навыки человека, использующего этот продукт, в противном случае может произойти небезопасное приготовление пищи. Человек должен знать, какая посуда подходит для использования на плите, а какая — не использовать — например, использовать пластиковые контейнеры на конфорках.В зоне печи не должно быть чрезмерного количества жира и легковоспламеняющихся материалов, таких как газеты и бумажные полотенца. Кроме того, человек должен знать, что еда, оставленная на плите на длительное время, небезопасна для употребления.

Противопожарная печь для печей | Fire Avert | Устройство отключения газовой или электрической плиты

Устройство FireAvert Stove Fire Prevention, показанное на Shark Tank, готово к подключению. Ваш дом будет защищен от возгорания за считанные минуты, просто подключив его к задней части печи.Всегда дым перед огнем. Вот почему это средство защиты от огня активируется вашей дымовой пожарной сигнализацией, отключая питание плиты и духовки до того, как возникнет пламя. Оставленные без присмотра кухонные плиты — причина №1 домашних пожаров в США, это защитное пожарное устройство помогает не допустить, чтобы вы были еще одной статистикой.

Это устройство FireAvert защищает ваш дом от печных пожаров днем ​​и ночью! Лучший способ предотвратить или остановить возгорание печи — это просто выключить плиту до того, как возникнет возгорание, и это именно то, что делает плагин предотвращения возгорания печи.Устройство обхода огня автоматически отключает печь до того, как возникнет пожар. FireAvert постоянно отслеживает звук вашей дымовой пожарной сигнализации. Когда ваша дымовая сигнализация срабатывает от пищи, оставленной на плите, FireAvert выключит плиту до того, как возникнет пожар. Эта концепция была протестирована и подтверждена профессионалами по всей стране как лучший способ предотвратить или остановить возгорание печи.

FireAvert является обязательным условием для каждого дома в США. Фактически каждые 3,5 минуты сообщается о возгорании печи.Приготовление пищи на электрической плите — причина №1 домашних пожаров в США: каждый год 500 человек теряют свои жизни и 5000 человек получают серьезные травмы. Средняя стоимость камина для домовладельца составляет более 6000 долларов. Эта противопожарная защита на плите будет самой дешевой страховкой домовладельцев, которую вы когда-либо купите.

Устройство предотвращения FireAvert имеет интеллектуальную 30-секундную задержку, которая позволяет тем из нас, кто не лучшие повара, избавиться от дыма, прежде чем он отключит питание плиты.30 секунд — это достаточно времени, чтобы избавиться от дыма или отключить дымовую сигнализацию, прежде чем FireAvert отключит электропитание печи.

Устройство пожаротушения FireAvert Stove можно сбросить, выключив и снова включив выключатель на электрической панели. После того, как устройство установлено, вам больше никогда не придется вытаскивать плиту. FireAvert также не требует обслуживания без батарей.

Устройство FireAvert достаточно умен, чтобы различать детский крик, громкую музыку, детские игрушки или любой другой звук.Только истинный звук вашей дымовой пожарной сигнализации сработает противопожарное устройство печи, и его можно использовать снова и снова. Вам никогда не придется его перезаряжать или пополнять!

Выберите, какой FireAvert подходит для вашей печи — 3-контактный, 4-контактный электрический (без удлинителей для пигтейла *) или газовая плита!

* Вы можете включить удлинитель для косички, если розетка для электрической плиты расположена высоко на стене, а не около пола.

♥ Early
♥♥ Middle

Устройства автоматического отключения электроплит

Simple Touch C30004

Simple Touch C30004 — это недорогой таймер и устройство отключения, которое можно использовать не только для электрических духовок но для других электрических устройств, таких как:

  • фары
  • фены, щипцы для завивки и т. д.
  • кофеварка
  • столешницы
  • клеевые пистолеты
  • и любой электрический прибор или инструмент, потребляющие менее 1000 Вт

Этот удобный инструмент дает вам возможность установить таймер на 1 час, 2 часа, 4 часа или 8 часов.

Fire Avert Электрическое автоматическое устройство защиты от отключения печи

Немного дороже, чем Simple Touch, но не так дорого, как iGuard — это устройство безопасности доступно в трех- или четырехконтактном исполнении.

Специально используется для обеспечения безопасности плиты.

Он не использует таймер — вместо этого он подключается к вашим детекторам дыма и автоматически выключает печь, когда детекторы дыма активируются.

В описании продукта содержится предупреждение о том, что продукт Fire Avert… «не следует использовать в чрезмерно пыльных, теплых (<90 градусов по Фаренгейту) или влажных (<80%) средах».

Wallflower Smart Monitor для электрических плит

Вилка с поддержкой Wi-Fi, которая позволяет вам контролировать вашу электрическую плиту (или плиту ваших родителей) прямо со своего смартфона.Его также можно подключить к устройству Alexa, чтобы вы могли использовать свой голос для установки таймера или даже для оповещения ваших контактов о том, что ужин готов! Честно говоря, это классная функция!

Вы не можете управлять плитой через приложение, но оно дает вам предупреждения, чтобы вы знали, включена плита или выключена.

Чрезвычайно проста в установке и использовании.

iGuardStove Автоматическое отключение для плит

Другой продукт, более дорогой, чем перечисленные на этой странице, — это продукты iGuardStove.

Продукты iGuardstove предлагают множество функций, таких как:

  • автоматическое отключение
  • ручной таймер
  • блокировки для отключения печи
  • можно удаленно контролировать
  • текстовые предупреждения
  • дневной монитор активности
  • ночной монитор активности
  • отслеживает изменения в памяти
  • ежедневный календарь

Чтобы узнать больше об этом замечательном продукте, посетите нашу страницу iGuardStove, нажав здесь.

CookStop, автоматическое отключение плиты

Национальная ассоциация противопожарной защиты сообщает, что около 33 процентов домашних пожаров являются результатом того, что кухонное оборудование остается без присмотра.Вам не придется беспокоиться об этом с помощью CookStop. Наше устройство автоматического отключения печи активируется еще до того, как ваша плита выйдет из-под контроля.

Универсальное устройство пожарной безопасности

CookStop ™ готов к использованию прямо из коробки, или его можно настроить так, чтобы он идеально вписался в любую жилую среду. Его можно легко установить в учреждениях по уходу за престарелыми, общежитиях колледжей, частных жилых помещениях, а также в домах на одну и несколько семей.С каждой CookStop ™ мы обеспечиваем подходящий источник питания для подключения устройства к вашей электрической плите без необходимости менять плиту вообще.

В нашем противопожарном продукте используются датчики движения, пока вы готовите на кухне. Когда CookStop ™ обнаруживает, что вы покинули кухню, она начинает обратный отсчет до выключения плиты. Если вы вернетесь на кухню, чтобы проверить готовность, отсчет времени устройства автоматически сбросится. Если вы забудете, что оставили плиту включенной, CookStop ™ автоматически выключит плиту за вас.

Наша удивительная варочная панель

Если вы уже знаете, как ваша плита подключается к домашней электросети, нажмите здесь, чтобы выбрать модель CookStop ™, которая впишется в ваш дом или жилое пространство. Если вам нужна информация о том, какая модель подходит вам, свяжитесь с нами. Некоторая информация, которая может потребоваться для выбора подходящей модели, включает:

  • В каком году был построен ваш дом?
  • Питание вашей плиты: трех-, четырехпроводное или прямое?
  • Ваша плита газовая или электрическая?

Защита домов всех видов

Неважно, новый у вас дом или старый, CookStop может легко и удобно вписаться в кухню или жилое помещение.Мы поддерживаем трех-, четырехпроводное и прямое подключение питания печи. Если вы не знаете, как ваша плита подключается к домашней электросети, свяжитесь с менеджером по эксплуатации или свяжитесь с нами. В настоящее время CookStop не работает с газовыми плитами. Однако мы много работаем над разработкой новой модели, в которой будут установлены газовые плиты.


Общая информация:

Устройство автоматического отключения плиты для пожилых людей с деменцией или болезнью Альцгеймера | iGuardStove

В
iGuardStove автоматически выключает плиту, когда видит, что вы отвлеклись или покинули кухню.Это лучший продукт для ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ пожара для защиты ваших близких от возгорания кухонной плиты, и он легко подключается к существующей плите!

iGuardStove помогает защитить близких с болезнью Альцгеймера, деменции и пожилых людей с ослабленной памятью от пожаров на кухне. Ключевым моментом является сохранение независимости человека, но не менее важна безопасность на кухне.

Система автоматического выключения плиты от iGuardStove имеет возможность отслеживать, как часто плита забывалась на срок до 12 месяцев, поэтому члены семьи и лица, осуществляющие уход, могут отслеживать изменения памяти от месяца к месяцу.Он имеет оповещения о температуре, кнопку быстрого аварийного отключения, блокировку на позднюю ночь, текстовые оповещения, детекторы утечки газа и многое другое. Все в одном маленьком устройстве!


Модель INTELLIGENT
iGuardStove может подключаться к Интернету и имеет длинный список дополнительных функций, а также дополнительные датчики Home Health. INTELLIGENT разработан для ситуаций, требующих более высокого уровня защиты и контроля. Он отлично подходит как для домов, так и для частных домов, апартаментов для свекрови или любого другого места, которое вы хотите защитить и внимательно следить за своими близкими.Модель INTELLIGENT также имеет возможность общаться с близкими вне дома или штата, используя текстовые оповещения на их смартфоны!

ДВИЖЕНИЕ В УТРЕННЕМ ОПОВЕЩЕНИИ : Теперь ваш iGuardStove будет отправлять вам текстовое оповещение, когда ваш близкий первым делом идет на кухню утром. Это даст вам знать, что они активны и мобильны, и вам не придется беспокоиться о том, чтобы проверять их.

Легко!

Узнайте больше об iGuardStove!

SmartBurner — Устройство для предотвращения пожара для печи

Характеристики

Благодаря запатентованной технологии управления ограничением температуры (TLC) tm , SmartBurner легко заменяет элементы электрического змеевика и предотвращает нагрев горелки до температуры, при которой большинство кулинарных масел самовоспламеняется.SmartBurner уже защищает сотни тысяч кухонь в многоквартирных домах, государственных домах, резиденциях для пожилых людей, колледжах и университетах, а также отелях длительного проживания. SmartBurner был протестирован, одобрен и одобрен некоторыми из наиболее уважаемых организаций по безопасности. Защитите свою собственность сегодня!

  • Помогает предотвратить возникновение пожара на электрических змеевиках.
  • Защищает собственность.
  • Устанавливается за секунды.
  • Универсальная посадка.
  • Легко чистится.
  • Лучшее приготовление.
  • Экономит энергию и деньги.

Преимущества

Доказано, что

SmartBurner помогает экономить энергию и деньги на восстановлении, ремонте и перемещении. Это может обеспечить экономию на страховых взносах и помогает сохранить и защитить репутацию компании.

  • Обеспечивает высокую рентабельность инвестиций.
  • увеличивает новую операционную прибыль (NOI).
  • Не требует изменения поведения при приготовлении пищи арендатором или гостем.
  • Разработано, чтобы продлить срок службы печи.
  • Не нужно беспокоиться о сроках годности, батареях, которые нужно заменить, или кнопках, которые нужно нажимать.
  • Гарантия 1 год.
  • Помогает в первую очередь предотвратить возгорание.
  • Запатентованная технология, которая была установлена ​​более 1 миллиона раз без единого огня.

Уход и обслуживание

Перед тем, как готовить с помощью SmartBurner
Перед первым использованием SmartBurner необходимо нагреть на высокой или максимальной мощности в течение примерно 7-10 минут без каких-либо продуктов или содержимого.Во время этого «отверждения» защитное покрытие затвердевает и приобретает максимальную прочность. ПРИМЕЧАНИЕ. При первом использовании печи с установленной системой SmartBurner может появиться легкий запах. Это нормально и должно исчезнуть после первого использования.

Очистка SmartBurner

  • Перед чисткой обязательно убедитесь, что горелка остыла.
  • Никогда не замачивайте SmartBurner и не мыть в посудомоечной машине.
  • Используйте влажную ткань или губку с мягким моющим средством для очистки поверхности горелки и окружающей пластины.Никогда не используйте жесткие абразивные материалы или губки из стальной мочалки для очистки любой части SmartBurner.
  • Тщательно сотрите мыло с плиты конфорки и насухо вытрите полотенцем.
  • Для достижения наилучших результатов регулярно очищайте пластины конфорок и поддоны.
  • Используйте сухие кастрюли и держите влажную посуду или предметы с конденсатом, такие как крышки кастрюль, подальше от SmartBurner.
  • Регулярно наносите SmartBurner Polish, чтобы поддерживать пластину горелки и помочь восстановить первоначальный вид.
  • Кольца съемные, их можно мыть в посудомоечной машине.(ПРИМЕЧАНИЕ: будьте особенно осторожны при снятии или повторном прикреплении колец из нержавеющей стали к плите горелки. Металлические края могут быть острыми.)

SmartBurner Polish и SmartBurner Сменные кольца можно приобрести отдельно.

Home Sense Enterprises — Предотвращение пожара — Пожарная безопасность на плите — HomeSenser Uniwire — Датчик движения для приготовления пищи — Печи для пожилых людей

Часто задаваемые вопросы

В: Что такое HomeSenser?
A: HomeSenser — это устройство, предназначенное для отключения вашей плиты, даже если вы этого не сделаете! Маленькая система предупреждения прикрепляется к вашей плите и подает визуальные и звуковые сигналы, чтобы напомнить вам оставаться рядом с плитой во время готовки, но отключает плиту, если вы забудете.

В: Легко ли работать с HomeSenser?
A: Да. Хотя HomeSenser использует самые современные технологии, им легко пользоваться. Фактически, он был первоначально разработан для пожилых людей с болезнью Альцгеймера.

Q: Сколько стоит HomeSenser?
A:

Одно устройство стоит 330 долларов. По сравнению со стоимостью проживания с уходом или сопровождающих, это выгодная сделка.

В: Сложно ли установить HomeSenser?
A: Установка несложная и не требует участия электрика.Щелкните здесь для получения инструкций.

Q: Как мне заказать HomeSenser?
A: Вы можете приобрести HomeSenser на этом веб-сайте или позвонив по нашему бесплатному номеру: 1-877-785-9901.

Q: У вас есть брошюры, которые я могу отправить членам семьи?
A: Информационные брошюры и инструкции по эксплуатации можно загрузить. Кликните сюда.
Или мы будем рады отправить их вам по почте. Отправьте свое имя и почтовый адрес на:
HomeSense Enterprises, ООО
463 Саранча ул.
Акрон, Огайо 44307

Q: Требует ли HomeSenser, чтобы я стоял у плиты все время, пока я готовлю?
A: Национальная ассоциация пожарной безопасности предупреждает: «Никогда не оставляйте готовку без присмотра». HomeSenser помогает напоминать людям, которые уходят от плиты и забывают, что готовят.
Наше устройство подает предупреждающий сигнал в течение 6 минут после того, как печь оставлена ​​без присмотра.
Дополнительные предупреждения выдаются в течение следующих 2 минут перед выключением печи.

Q: Подходит ли HomeSenser как для электрических, так и для газовых плит?
A: HomeSenser в настоящее время доступен только для электрической плиты. Остальные продукты находятся в разработке. Напишите нам, если вы хотите получать уведомления о появлении новых продуктов.

Q: У вас есть другие продукты безопасности?
A: Помимо разработки HomeSenser для газовых плит, мы работаем над CommonSenser, устройством безопасности для бытовой техники и других электрических устройств, таких как кофейники, тостеры, щипцы для завивки и обогреватели.CommonSenser будет доступен в 2010 году. Щелкните здесь, если вы хотите сделать предварительный заказ или получить уведомление, когда он станет доступен.

В: Какое поведение вызывает пожар в жилых помещениях?
A: Пожары для приготовления пищи не ограничиваются пожилыми людьми. В исследовании поведенческих причин пожаров при приготовлении пищи, проведенном в 10 городах, почти 75% из 2085 домашних пожаров при приготовлении пищи были вызваны мужчинами и женщинами в возрасте от 19 до 49 лет. Исследование было проведено Ассоциацией производителей бытовой техники (AHAM) и Национальной ассоциацией государственных пожарных комиссаров (NASFM).
Эти взрослые родительского возраста подают сомнительный пример своим детям. Тем не менее, обучение детей сообщениям о безопасности может эффективно достичь этих родителей. Чтобы ознакомиться с советами по безопасности при приготовлении пищи детьми, нажмите здесь. Для получения дополнительной информации посетите www.appliance.com. «Безопасность приготовления пищи: дети видят, дети видят»

Q: Кому выгодно использование HomeSenser?
A: Всем! Обменяйте беспокойство на душевное спокойствие.